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2023-05-09
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食完一次已經想encore嘅高質壽司店😋十年先嚟一次嚟到馬鞍山，見到原來呢到都有鮨樂食番餐😚環境：7/10一入門口見到師傅整壽司，環境清潔，感覺專業👍🏿，大家可以選擇坐係師傅面前觀摩師傅手藝或者坐卡位同三五知己暢所欲言🤟🏿食物：7.5/101️⃣ 10貫火炙壽司 $188隨set附送味增湯，沙律同冷熱烏冬二選一🤤每一舊壽司入邊都會有少少芥末，完全係日本嘅感覺🇯🇵仲有唔同壽司set比大家揀，大滿足2️⃣ 芥辣八爪魚軍艦 $38 及 北海道海膽軍艦 $88📣重點推介一📣海膽勁鮮甜又唔腥！份量又多，入口creamy，仲有加拿大海膽任君選揀😋芥辣八爪魚唔會剩係重芥末味，調味啱啱好唔會搶哂八爪魚嘅風頭3️⃣ 燒明太子雞翼 $58，蟹味噌甲羅燒 $88及鹽燒白鱔 $ 48燒物真係唔錯，雞翼燒得香口又唔dry😜咬落去啲明太子仲多到爆出嚟😂白鱔同樣燒得啱啱好，肉質爽口，配合獨有醬又有另一番風味📣重點推介二📣甲羅燒勁勁勁惹味💯，蟹膏撈蟹肉濃郁有質感，配合白飯魚乾冇得輸，如果有飯嘅話撈飯仲正🥰4️⃣ 三文魚腩2切 $50，甜蝦3隻 $45及北海道帆立貝 $42刺身好新鮮，帶子大粒好甜，賣相相當igable📸，一定要相機食
環境：7/10
一入門口見到師傅整壽司，環境清潔，感覺專業👍🏿，大家可以選擇坐係師傅面前觀摩師傅手藝或者坐卡位同三五知己暢所欲言🤟🏿
食物：7.5/10
1️⃣ 10貫火炙壽司 $188
隨set附送味增湯，沙律同冷熱烏冬二選一🤤每一舊壽司入邊都會有少少芥末，完全係日本嘅感覺🇯🇵仲有唔同壽司set比大家揀，大滿足
2️⃣ 芥辣八爪魚軍艦 $38 及 北海道海膽軍艦 $88
📣重點推介一📣海膽勁鮮甜又唔腥！份量又多，入口creamy，仲有加拿大海膽任君選揀😋芥辣八爪魚唔會剩係重芥末味，調味啱啱好唔會搶哂八爪魚嘅風頭
3️⃣ 燒明太子雞翼 $58，蟹味噌甲羅燒 $88及鹽燒白鱔 $ 48
燒物真係唔錯，雞翼燒得香口又唔dry😜咬落去啲明太子仲多到爆出嚟😂白鱔同樣燒得啱啱好，肉質爽口，配合獨有醬又有另一番風味
📣重點推介二📣甲羅燒勁勁勁惹味💯，蟹膏撈蟹肉濃郁有質感，配合白飯魚乾冇得輸，如果有飯嘅話撈飯仲正🥰
4️⃣ 三文魚腩2切 $50，甜蝦3隻 $45及北海道帆立貝 $42
刺身好新鮮，帶子大粒好甜，賣相相當igable📸，一定要相機食先
5️⃣ 信洲蘋果汽水 $38
有50%🍎果汁嘅汽水，唔係糖水，好喝😋
6️⃣ 原個柚子雪芭 $68
📣重點推介三📣食咗咁多野緊係要食番個靚甜品， 原個柚子雪芭賣相吸引，勁fresh🤪好食之餘仲去埋油膩感
💰性價比：7/10
人均$450左右，性價比高，食物質素員工態度都很好，唔怪得越開越多分店😂
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