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2023-08-10
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今次嚟到位於銅鑼灣的人氣精緻火鍋🍲香江花月內裏裝潢走復古懷舊港風💃🏻🕺🏻🪩🇭🇰裏面裝修花盡心思，從餐廳走入去會見到有一台復古電單車🛵及舊式相機📸每一個角落都非常值得打卡！身處在咁靚嘅餐廳打邊爐係咩體驗？。🍲湯底黑蒜豬骨鍋 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗚𝗮𝗿𝗹𝗶𝗰 𝗮𝗻𝗱 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗕𝗼𝗻𝗲 𝗦𝗼𝘂𝗽 $328單是湯底已經超驚豔❗️與白色的豬骨湯配合香濃十足的黑蒜味，最重要可以當作湯淨飲而且飲完唔口乾🤝🏻另外附上數大塊豬骨，可以慢慢吃完再開吃！。🐄香江拼 𝗛𝗼𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗻𝗴 𝗣𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿 $798全牛套餐🥩店家的Signature兼網紅菜式，賣相一百分💯而且有齊多款牛肉選擇及部位，貼心位有指示每個部位涮出的最佳時間，就唔怕整得太耐會變韌❣️有安格斯肥牛、手切肥牛、牛柳粒、牛小腿，肉質高質之餘，牛味非常濃郁🥹👍🏻非常推介大家一試！有些是比較少機會在出面食到，鍾意吃牛的朋友記得要點來試🫶🏻特別喜歡牛白肉 & 牛心頂，比較少在市面上見到！牛白肉只需涮3秒，牛脂肪口感入口即溶，油而不膩；牛心頂口感非常爽脆，牛味在口腔內爆發💥。🌈七色丸 𝗥𝗮𝗶𝗻𝗯𝗼𝘄 𝗠𝗲𝗮𝘁𝗯𝗮𝗹𝗹𝘀 𝗖𝗼𝗺𝗯𝗼 $108擺盤十分精緻，七色丸
內裏裝潢走復古懷舊港風💃🏻🕺🏻🪩🇭🇰裏面裝修花盡心思，從餐廳走入去會見到有一台復古電單車🛵
及舊式相機📸每一個角落都非常值得打卡！身處在咁靚嘅餐廳打邊爐係咩體驗？
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🍲湯底
黑蒜豬骨鍋 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗚𝗮𝗿𝗹𝗶𝗰 𝗮𝗻𝗱 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗕𝗼𝗻𝗲 𝗦𝗼𝘂𝗽 $328
單是湯底已經超驚豔❗️與白色的豬骨湯配合香濃十足的黑蒜味，最重要可以當作湯淨飲而且飲完唔口乾🤝🏻另外附上數大塊豬骨，可以慢慢吃完再開吃！
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🐄香江拼 𝗛𝗼𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗻𝗴 𝗣𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿 $798
全牛套餐🥩店家的Signature兼網紅菜式，賣相一百分💯而且有齊多款牛肉選擇及部位，貼心位有指示每個部位涮出的最佳時間，就唔怕整得太耐會變韌❣️有安格斯肥牛、手切肥牛、牛柳粒、牛小腿，肉質高質之餘，牛味非常濃郁🥹👍🏻
非常推介大家一試！有些是比較少機會在出面食到，鍾意吃牛的朋友記得要點來試🫶🏻特別喜歡牛白肉 & 牛心頂，比較少在市面上見到！牛白肉只需涮3秒，牛脂肪口感入口即溶，油而不膩；牛心頂口感非常爽脆，牛味在口腔內爆發💥
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🌈七色丸 𝗥𝗮𝗶𝗻𝗯𝗼𝘄 𝗠𝗲𝗮𝘁𝗯𝗮𝗹𝗹𝘀 𝗖𝗼𝗺𝗯𝗼 $108
擺盤十分精緻，七色丸各具特色，代表不同口味：🟡鹹蛋黃、🟢青咖喱、🟠蟹籽、🔴紅咖喱、🟣椰芋、🟤南乳、⚫️黑松露
墨魚丸口感非常彈牙，可以食到墨魚粒，每款口味突出，容易食到原材料的味道😋私心喜歡青咖喱 & 黑松露味，味道特別突出，製成墨魚丸新穎又美味😽
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🍹桃花緣 𝗣𝗲𝗮𝗰𝗵 𝗙𝗮𝘁𝗲 $88
既好看又好喝的一杯飲品💞桃味果汁混合梳打汽水拼滿滿的桃肉配自家製桃味啫喱🍑店員仲會上枱時在飲品上整一個泡泡🫧超級適合打卡💖
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🍸香芳幻 𝗗𝗿𝗲𝗺𝘆 𝗦𝗽𝗿𝗶𝗻𝗴 $88
味道偏甜，混入乳酪、椰子🥥、菠蘿汁🍍口感比較creamy的一款🤍
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