반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代廣場) (Closed)

閒日同媽咪出左銅鑼灣行街，我們大約兩點來到반찬앤쿡 Banchan and Cook吃午餐，由於閒日加上兩點已經不是午飯時段，我們不用排隊便可以即時入座，坐下時職員已經即時遞上酸酸甜甜的蘿蔔﹑青瓜開胃菜。燉牛肋骨蛋包飯 - 上菜時，職員已經即時問需不需要幫忙切開蛋，看著蛋汁慢慢流出來，十分治癒😆。果然是招牌燉牛肋骨，起初以為牛肋骨十分麻煩，怎料Banchan and Cook的燉牛肋骨弄得十分冧，基本上刀輕輕一介，肉便從骨輕易分離，而且牛肋骨的醬汁非常入味，配上濃郁蛋汁，十分滿足。柑橘炸雞（無骨）（半份) - 炸雞的炸得十分酥脆，但雞肉仍然十分嫩滑及肉汁保存得十分好，每一口都十分Juicy，柑橘酸甜味亦十分融入炸雞，薯條尚算香脆可口，值得一試，不過我們覺得年糕有點靭，但整體評分仍算是高。可能因為已經過了午餐時段，職員沒有幫過我們加水，不過亦因為這個時段比較清靜舒服，聊天十分舒服。