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2017-11-10
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今天跟豆丁到濕地公園，剛好有專車來接我倆離開。其實是豆丁之父跟朋友路過這區，順道接我和豆丁，但又想找個地方來個下午茶，方便繼續談工事。然而，這駕駛人士不熟悉這區！目標:最緊要有位泊車！一於建議到這家有大片停車場的甜品店。 小插曲：朋友初時錯過了小路的入口位，要在前方掉頭。以為要三手軚，幸好一手軚就成功掉頭了。 看到這個大停車場，朋友終於放下心頭大石。難得天朗氣清，旭日仍在，而且店內差不多客滿，大家就選在露天座位，享受天然陽光和細聽鳥語。 每人點選一款食品，下單後，男仕繼續談公事，而豆丁就回顧濕地公園所學到的知識。 芒果河粉 豆丁點的甜品，要一人獨享。 榴槤心太軟 嗅覺：上枱之時，已感到陣陣榴槤香。心太軟剛焗好，熱力加快香氣散發，所以嗅覺先行。 視覺：金黃色的榴槤心太軟，表面灑有糖霜。不過最開心＝下刀的一刻。看著內裡的榴槤漿＜必＞出來。味覺得口感：榴槤心太軟當然有榴槤味。外圍已成形的榴槤蛋糕，熱辣辣軟綿綿，要連同中間的榴槤漿，一同品嚐，才可嚐到二種口感。 生磨芝麻窩夫 配OREO雪糕 餐牌上有多款窩夫，今次大家都選擇了黑芝麻。因為我們三人年紀不輕，開始懂得藥食同源，
今天跟豆丁到濕地公園，剛好有專車來接我倆離開。其實是豆丁之父跟朋友路過這區，順道接我和豆丁，但又想找個地方來個下午茶，方便繼續談工事。然而，這駕駛人士不熟悉這區！目標:
最緊要有位泊車！
一於建議到這家有大片停車場的甜品店。
小插曲：
朋友初時錯過了小路的入口位，要在前方掉頭。
以為要三手軚，幸好一手軚就成功掉頭了。
看到這個大停車場，朋友終於放下心頭大石。
難得天朗氣清，旭日仍在，而且店內差不多客滿，大家就選在露天座位，享受天然陽光和細聽鳥語。 每人點選一款食品，下單後，男仕繼續談公事，而豆丁就回顧濕地公園所學到的知識。
芒果河粉 豆丁點的甜品，要一人獨享。
榴槤心太軟 嗅覺：
上枱之時，已感到陣陣榴槤香。心太軟剛焗好，熱力加快香氣散發，所以嗅覺先行。
視覺：
金黃色的榴槤心太軟，表面灑有糖霜。
不過最開心＝下刀的一刻。
看著內裡的榴槤漿＜必＞出來。
味覺得口感：榴槤心太軟當然有榴槤味。外圍已成形的榴槤蛋糕，熱辣辣軟綿綿，要連同中間的榴槤漿，一同品嚐，才可嚐到二種口感。
生磨芝麻窩夫
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餐牌上有多款窩夫，今次大家都選擇了黑芝麻。
因為我們三人年紀不輕，開始懂得藥食同源，調理身體。
特別是男性，更加關心頭髮的問題。
黑芝麻～黑色入腎經，補腎即養髮。
為了頂上的頭毛，所以選了芝麻窩夫。
這窩夫需要時間制作，所以是最後呈上的。
生磨芝麻窩夫
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生磨芝麻窩夫
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生磨芝麻窩夫
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而且中間都摻有黑芝麻呢！
註：這几天的天氣十分乾燥，濕度低至50-60%。
如預先製作，窩夫一定很快變乾身。
生磨芝麻窩夫
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生磨芝麻窩夫
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這棉花糖一定要與煙韌的窩夫一同品嚐。
生磨芝麻窩夫
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這裡沒有黑芝麻雪糕，而這款雪糕有細碎的曲奇，點點的黑色有如芝麻粒粒。
腸粉
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腸粉
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腸粉
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甜品店有腸粉，十蚊有交易，而且可以店內享用，抵食。
甜醬，花生醬，豉油，唯欠辣椒醬。
先把所有醬料拌勻，變為混醬腸粉。
個人覺得最美味的食用方法：
把圓筒形的腸粉攤開為一整塊，每一面都沾滿混醬，就是喜歡這種重口味的食法。
這是朋友第一次到這甜品店，覺得甜品質素不錯，表示會再來。
因為，呢度有大大個停車場囉！
香港地，搵停車場，真係好頭痕！
馬路之友，駕駛人士，一定會明白的！
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