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2021-06-24
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沒有什麼事是一頓火鍋解決不了的🍲~心情好？食火鍋啦！心情唔好？都係食火鍋！香港人真係一年四季都咁鍾意打邊爐！「鍋霸吃到飽台式養生火鍋」係佐敦地鐵站對面，令你可以享用高品質嘅食材同貼心服務❤️~入座揀好湯底就會有個QR code落單📱，圖文並茂好清晰，好快就會上齊菜可以開餐啦！真係食到捧住個肚走啊🤰🏻————————————————👅 無限時吃到飽養生火鍋套餐($398/位)🔸湯底：👍🏻 16款特色養生湯底，揀咗藥膳養生花膠雞涮涮鍋，打邊爐前要先飲湯😙，因為真係好甜好足料！紅棗、雲耳、花雕大雞腿、6-7件花膠⋯連湯料都可以食埋啊🦖，淨係湯底都令J生愛不釋手，湯底足味到拎咗豉油都無沾過🔸肉類：👍🏻 Prime grade美國安格斯肥牛：油花感最重，淥耐啲就食爽口口感🥩👍🏻 Prime grade安格斯牛頸脊：好有牛肉鮮甜味，而且幾軟嫩，兩款牛肉各有千秋🏆👍🏻西班牙伊比利亞黑毛豬：爽彈又有煙燻豬味，好似食緊熱嘅煙燻火腿🥓，有一股獨特嘅橡木果味，encore再encore！👍🏻西班牙無激素豬肉片：係好食嘅豬肉片，不過係伊比利豬面前都要行開啲😆🔸海鮮類：👍🏻是日海鮮：係蜆同蟶子仔🐚，濃濃海鮮甜味，
「鍋霸吃到飽台式養生火鍋」係佐敦地鐵站對面，令你可以享用高品質嘅食材同貼心服務❤️~入座揀好湯底就會有個QR code落單📱，圖文並茂好清晰，好快就會上齊菜可以開餐啦！真係食到捧住個肚走啊🤰🏻
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👅 無限時吃到飽養生火鍋套餐($398/位)
🔸湯底：
👍🏻 16款特色養生湯底，揀咗藥膳養生花膠雞涮涮鍋，打邊爐前要先飲湯😙，因為真係好甜好足料！紅棗、雲耳、花雕大雞腿、6-7件花膠⋯連湯料都可以食埋啊🦖，淨係湯底都令J生愛不釋手，湯底足味到拎咗豉油都無沾過
🔸肉類：
👍🏻 Prime grade美國安格斯肥牛：油花感最重，淥耐啲就食爽口口感🥩
👍🏻 Prime grade安格斯牛頸脊：好有牛肉鮮甜味，而且幾軟嫩，兩款牛肉各有千秋🏆
👍🏻西班牙伊比利亞黑毛豬：爽彈又有煙燻豬味，好似食緊熱嘅煙燻火腿🥓，有一股獨特嘅橡木果味，encore再encore！
👍🏻西班牙無激素豬肉片：係好食嘅豬肉片，不過係伊比利豬面前都要行開啲😆
🔸海鮮類：
👍🏻是日海鮮：係蜆同蟶子仔🐚，濃濃海鮮甜味，飽滿脹卜卜，煮完唔甩殼就知新鮮
👍🏻 海蝦：望落大大隻有光澤🦐，新鮮度十足
👍🏻脆鯇魚片：魚肉唔霉，皮爽肉滑🐟，鍾意脆鯇嘅人一定鍾意嗰種口感
👍🏻白鱔片：一直都係貴價貨🤑，難以避免有少少碎骨，魚肉口感比脆鯇片更結實
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🔸火鍋配料類：
👍🏻 花膠片：花膠食到飽🤫，美顏又養生
👍🏻帆立貝：屬小而精幹型🤏🏻，有鮮味又唔韌
👍🏻 手工三色丸：好在細細粒試多兩款都唔會太飽，墨魚有彈牙墨魚肉🦑，牛丸同豬肉丸有鮮肉味
🔸飲品類：
👍🏻 冷泡四季春茶：清澈回甘純茶🍂，個人最like！
👍🏻 冷泡桂花烏龍茶：清香桂花🌼，茶味較四季春茶清淡，唔鍾意回甘嘅朋友可以飲呢款
👍🏻台灣黑糖冬瓜檸檬茶：冬瓜同檸檬味幾平衡，唔會好甜個到抵讚💯，可能係出面少甜程度
👍🏻烏梅山楂茶：比傳統烏梅汁味道稀釋少少，但酸度又恰到好處🆗，打邊爐解滯一流
👍🏻飲品種類真係好多，手工飲品至紙包/罐裝飲品，甚至出邊少見啲嘅梳打水都有，點知對面仲有暖飲或室溫飲品，真係細心到爆😱，女仔有時唔飲得凍飲都有得揀！
🔸甜品：
👍🏻雪糕：每人限叫一杯，有HaagenDazs又有Movenpick🍨，仲有Dreyer’s同KitKat雪糕，真係好難揀啊！
👅鹹蛋黃炸魚皮($48)
👍🏻 炸魚皮好香口好脆，鹹蛋黃味唔會太over，淥一淥熱熱地都好食😋，仲可以放入紙袋加唔同調味粉變Shake shake 炸魚皮
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🚩總結：心目中Top 3火鍋放題
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🌟注意：10%服務費，可加錢追加酒精飲品
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📍 鍋霸吃到飽台式養生火鍋
地址：佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場6樓
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🗺地區：#bem佐敦
📥分類：#bem放題
💰人均消費：#bem_201至400蚊
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