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2023-01-23
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今日同朋友行完K11之後行到攰想搵間餐廳坐低食吓嘢,俾我哋誤打誤撞入咗呢間藝術餐廳,發現飲品有得打影圖案,又幾盞鬼。前菜試咗炸魷魚圈配黑松露蛋黃醬,魷魚圈炸到金黃色,魷魚圈都幾新鮮,點埋黑松露蛋黃醬,味道好夾。主菜點咗10安士日本和牛西冷,會送南瓜湯,南瓜湯飲落味道好濃郁,食到好重南瓜味,同埋有南瓜肉。厚厚的和牛西冷,火候剛好,肉質唔會諧霎霎,咬落仲會有肉汁添,好香牛扒味道。墨魚汁意粉配帶子:帶子非常之大粒,而且好新鮮,唔會有雪味。墨汁味濃郁,意粉軟硬適中。黎到梗係要叫番杯藝術打印飲品,選左村上隆花花圖案。除咗指定嘅款式之外,仲可以用自己嘅相片打印, 十分有心思。
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