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2019-10-07
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第三次食「渝味曉宇」啦， 在香港來說，倒是挺正宗嘅重慶火鍋！ 所以唔返大陸，都可以食到麻辣火鍋啦！😏 甫入座， 店員便奉上免費嘅冰糖雪耳糖水， 先滋潤腸胃，再食麻辣火鍋， 可減低麻辣對腸胃嘅刺激，好貼心呀♥️☺️～ 湯底位位$38，好平呀， 一個人黎食都覺得抵！😂 湯底主要有兩款： 九宮格麻辣大紅鍋或鴛鴦鍋， 我地揀左鴛鴦鍋， 因為一次過可以試晒兩種口味～😜 麻辣湯可以揀普通辣湯或重慶辣湯， 另外有4款湯底可選擇：大骨滋補湯、蕃茄魚頭湯、山珍菌湯鍋、皮蛋香菜鍋， 第一次見有普通辣湯， 小妹唔太好辣，所以就試下啦！ 雖然浸滿紅通通嘅辣椒，但唔係好夠辣勁， 反而唔知點解好鹹？ 下次都係食返重慶辣湯～😆 大骨滋補湯味道香濃，不錯👍🏻！ 值得一讚嘅係火鍋配料可以揀半份或全份， 倆口子食得，大夥兒食都得，得左！☺️ 「渝味曉宇」有多款重慶地道火鍋配料， 如冰鎮稻田毛肚和鮮黃喉， 仲有鮮鵝腸、大刀牛肝、曉宇嫩牛肉、耗兒魚、曉宇苕粉、現炸豆皮、現炸酥肉和紅糖糍粑。 每次必點嘅⭐️推薦❗️冰鎮稻田毛肚（$59/半份） 薄而大嘅上好葉瓣，
在香港來說，倒是挺正宗嘅重慶火鍋！
所以唔返大陸，都可以食到麻辣火鍋啦！😏
甫入座，店員便奉上免費嘅冰糖雪耳糖水，
先滋潤腸胃，再食麻辣火鍋，
可減低麻辣對腸胃嘅刺激，好貼心呀♥️☺️～
冰糖雪耳糖水
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一個人黎食都覺得抵！😂
湯底主要有兩款：
九宮格麻辣大紅鍋或鴛鴦鍋，
我地揀左鴛鴦鍋，
因為一次過可以試晒兩種口味～😜
麻辣湯可以揀普通辣湯或重慶辣湯，
另外有4款湯底可選擇：大骨滋補湯、蕃茄魚頭湯、山珍菌湯鍋、皮蛋香菜鍋，
第一次見有普通辣湯，
小妹唔太好辣，所以就試下啦！
雖然浸滿紅通通嘅辣椒，但唔係好夠辣勁，
反而唔知點解好鹹？
下次都係食返重慶辣湯～😆
大骨滋補湯味道香濃，不錯👍🏻！
鴛鴦鍋
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值得一讚嘅係火鍋配料可以揀半份或全份，倆口子食得，大夥兒食都得，得左！☺️
「渝味曉宇」有多款重慶地道火鍋配料，
如冰鎮稻田毛肚和鮮黃喉，
仲有鮮鵝腸、大刀牛肝、曉宇嫩牛肉、耗兒魚、曉宇苕粉、現炸豆皮、現炸酥肉和紅糖糍粑。
每次必點嘅⭐️推薦❗️冰鎮稻田毛肚（$59/半份）薄而大嘅上好葉瓣，
上枱時以冰鎮保持新鮮，
在滾燙嘅紅湯中汆燙後，吸盡麻辣湯汁，
質感爽脆又不失韌度，正！👍🏾
冰鎮稻田毛肚
$59
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本地嘅新鮮牛肉，肉質腍滑超嫩～
⭐️推薦❗️大刀牛肝（$46/半份）
牛肝可以先和鵪鶉蛋拌勻灼燙，
食嘅時候蘸上辣粉，嫩滑又惹味！😋
大刀牛肝
$46
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大刀牛肝
$46
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餃子皮薄，內餡係豬肉和香菜，
細細粒，幾有口感！
特式迷你燕餃
$38
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入口滑順軟嫩，又不失爽滑口感，值得一試！
鴨血
$42
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幾好食，不過係較容易痴牙。😂😂
貢丸
$32
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半份嘅份量都幾多！
午餐肉
$22
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無諗過嫩豆腐會係咁，
有d似臭豆腐嘅味道。😅
嫩豆腐
$15
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新鮮爽脆，份量都算合理。
藕片
$18
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唐生菜
$32
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晶瑩剔透嘅紅薯粉，
煙煙韌韌，久浸而不斷，
掛湯吸湯一流！😌
曉宇苕粉
$29
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每次食重慶火鍋，必點之物！😂
紅糖糍粑外脆內軟，
蘸上紅糖汁，香甜軟糯～☺️
紅糖糍粑
$36
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飲返杯清熱解暑嘅自家製洛神花茶（$18/杯）酸酸甜甜，下火就最啱啦！
而家仲做緊信用卡優惠！
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