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2019-12-31
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你無睇錯，個飯係藍色嘅！🤭藍蝶花椰漿飯$18唔洗擔心🤣藍色並唔係色素來而係一種叫「Bunga Telang」嘅花種榨出來嘅汁絕對係純正天然哦！♥️椰香幾正，不過飯煲到好林…。脆皮燒肉$62坦白講我食唔到脆😂下次唔會再嗌。蒜蓉通菜$38好香蒜味，通菜唔老好滑不過整體好油膩食到尾真係好油頂唔順。豬肋排星洲肉骨茶(藥材味)$60加入原個蒜頭(勁正)熬成肉骨茶嘅基本茶底再加豬肋排、瘦肉、腩肉片、冬菇、豆卜😋。沙巴甜酸魚$68一個字：油＋難食😂。🤭如果有機會再來…我會試下叻沙＆班蘭咖央多士📌(屋企人話唔會再來🤣)。。。#More小知識「峇峇娘惹」係古代中國貴族移民到馬來西亞同當地人繁衍嘅後裔男性後裔稱為峇峇（Baba）女性後裔稱為娘惹（Nyonya）係從華語「阿爸」＆「阿娘」稱呼轉來嘅馬來語諧音😏。簡單講，娘惹菜其實就是加入咗馬來菜元素嘅中國菜😉
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藍蝶花椰漿飯$18
唔洗擔心🤣藍色並唔係色素來
而係一種叫「Bunga Telang」嘅花種榨出來嘅汁
絕對係純正天然哦！♥️
椰香幾正，不過飯煲到好林…
。
脆皮燒肉$62
坦白講我食唔到脆😂
下次唔會再嗌
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蒜蓉通菜$38
好香蒜味，通菜唔老好滑
不過整體好油膩
食到尾真係好油頂唔順
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豬肋排星洲肉骨茶(藥材味)$60
加入原個蒜頭(勁正)
熬成肉骨茶嘅基本茶底
再加豬肋排、瘦肉、腩肉片、冬菇、豆卜😋
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沙巴甜酸魚$68
一個字：油＋難食😂
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🤭如果有機會再來…
我會試下叻沙＆班蘭咖央多士📌
(屋企人話唔會再來🤣)
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#More小知識
「峇峇娘惹」係古代中國貴族
移民到馬來西亞同當地人繁衍嘅後裔
男性後裔稱為峇峇（Baba）
女性後裔稱為娘惹（Nyonya）
係從華語「阿爸」＆「阿娘」稱呼轉來嘅馬來語諧音😏
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簡單講，娘惹菜其實就是
加入咗馬來菜元素嘅中國菜😉
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