台灣麵 (Closed)

港式的早餐當中，五殻類總是佔大部分，飯、麵、通粉像是早餐中的必然選擇。而此店除了一般早餐的配搭外，卻可以有其他較少五殻類的選擇。好似今天早上所點的牛扒雙蛋一樣，只配一份方包，蛋白質含量相當豐富。薄薄的牛扒，熟的程度剛好，不會過韌，縱然帶有硬筋，但剛好韌度肉位量充足，可食到的位置不少。特別想一提左上角的粟米，在完餐前才食微甜的粟米，能把滿口的肉味與那煎肉的油膩感全然消去，是一個不錯的配搭。在一個匆忙的早餐時間，這可以是一個選擇。