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2016-02-29
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假日, 在 V City 逛街, 午餐落腳於 灑家燒味小廚 ~等了十分鐘才可入座 ~Menu ~醇香花雕醉雞 $72/半隻醉雞夠入味, 酒味香醇而不苦, 雞皮薄滑, 肉質夠厚, 雞有雞味, 有種越吃越滋味的感覺 ~ 叉燒例牌 $58叉燒 7分瘦 3分肥, 蜜味剛好, 肉質軟腍濕潤, 有咬口感, 略帶焦香, 味道鹹甜適中, 算是好吃 ~雪菜火鴨絲炆米 $65米粉入口又爽口, 帶有鴨的油香, 雪菜出了味而又不過鹹, 鴨絲粗幼適中, 是老派茶樓 -- 那些年的味道, 中年人會明白的 ~本篇完 ~
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