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2021-01-06
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————————————————————————🐕 鼎泰老壇酸菜魚(lunch set$62) 🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯每個套餐都可以配白飯/菜飯/擔擔麵/酸辣紅薯粉我就配咗酸辣紅薯粉😛😛一個餐有兩大碗野 好似好抵食咁🤣但其實酸菜魚個底係一大堆芽菜 蓮藕 仲有一件硬豆腐好搞笑係個底會配一條幾粗幾厚嘅紅薯粉(同酸辣紅薯粉嘅紅薯粉唔同)酸辣紅薯粉屬於有螺旋形個黎偏向彈牙多過煙韌個人覺得份量岩岩好大約有7-8片魚片 但偏薄🐟魚片係真魚片 唔係龍利柳好滑又未算 但幾淋 而且魚脂味較重 冇腥味不過要小心有大魚骨⚠️(好彩冇細骨😤)酸菜魚湯同酸辣湯都唔夠酸唔夠辣 (落單個時冇問我辣度🧐可能冇得揀)酸菜魚湯相對濃味啲 香口啲(所以我將啲麵搬哂去酸菜魚湯😂)不過酸菜魚湯面頭浮過好多油😣😣————————————————————————🐕 鼎泰上海排骨(lunch set$62) 🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯同事揀咗配擔擔麵我冇試到 但試咗排骨遺憾係排骨偏涷 醃得還好 正正常常 冇咩特別————————————————————————
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🐕 鼎泰老壇酸菜魚(lunch set$62) 🐕
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$62
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我就配咗酸辣紅薯粉😛😛
一個餐有兩大碗野 好似好抵食咁🤣
但其實酸菜魚個底係一大堆芽菜 蓮藕 仲有一件硬豆腐
好搞笑係個底會配一條幾粗幾厚嘅紅薯粉
(同酸辣紅薯粉嘅紅薯粉唔同)
酸辣紅薯粉屬於有螺旋形個黎
偏向彈牙多過煙韌
個人覺得份量岩岩好
大約有7-8片魚片 但偏薄🐟
魚片係真魚片 唔係龍利柳
好滑又未算 但幾淋
而且魚脂味較重 冇腥味
不過要小心有大魚骨⚠️
(好彩冇細骨😤)
酸菜魚湯同酸辣湯都唔夠酸唔夠辣
(落單個時冇問我辣度🧐可能冇得揀)
酸菜魚湯相對濃味啲 香口啲
(所以我將啲麵搬哂去酸菜魚湯😂)
不過酸菜魚湯面頭浮過好多油😣😣
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🐕 鼎泰上海排骨(lunch set$62) 🐕
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$62
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我冇試到 但試咗排骨
遺憾係排骨偏涷 醃得還好
正正常常 冇咩特別
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