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Level3
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2016-01-12 320 views
上星期五晚約了朋友去Megabox 逛宜家傢俬, 在逛街前我們在Megabox找了這一家在11樓專做東南亞美食的喇沙大少, 它的位置就在11樓的升降機口。這間餐廳的環境十分不錯,清潔乾淨,燈光光猛,座位與座位之間的距離適中,坐得舒服。服務方面,出餐速度十分之快。我們一行二人點了馬來杏仁蝦餅,雞絲喇沙,秘製肉骨茶,招牌無骨海南雞飯。馬來杏仁蝦餅外脆內滑杏仁同蝦味十分之配合, 味道唔會太鹹亦唔太甜,十分適中,但我覺得要沾點泰式辣椒醬才是最好食!秘製肉骨茶這道菜用料十分豐富,有豬肉骨,豆腐卜,杞子,冬菇.我覺得這道菜做得清甜不太鹹也不太濃味適合習慣飲廣東湯口味的人!雞絲喇沙喇沙湯底做得不錯,不會太鹹亦不會太辣,椰奶味十分濃郁,幼细的雞絲十分特别,它細得來又不會散開,肉質還不錯呢!還有這裏的雞絲喇沙有兩隻大蝦!大蝦的分量十足,肉質彈牙鮮甜。招牌無骨海南雞飯這一道菜,最明顯要讚的,是它的賣相-紅黃綠的顏色十分先明給引食欲。 內容也很不錯,除了主菜的雞和飯還有清湯和菜心。它的飯做得很好,有濃郁的雞油香味!雞肉方面肉質十分之滑口感煙韌,這道菜不太鹹,鮮甜為其賣點!
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上星期五晚約了朋友去Megabox 逛宜家傢俬, 在逛街前我們在Megabox找了這一家在11樓專做東南亞美食的喇沙大少, 它的位置就在11樓的升降機口。這間餐廳的環境十分不錯,清潔乾淨,燈光光猛,座位與座位之間的距離適中,坐得舒服。
服務方面,出餐速度十分之快。
我們一行二人點了馬來杏仁蝦餅,雞絲喇沙,秘製肉骨茶,招牌無骨海南雞飯。
馬來杏仁蝦餅
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外脆內滑杏仁同蝦味十分之配合, 味道唔會太鹹亦唔太甜,十分適中,但我覺得要沾點泰式辣椒醬才是最好食!
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這道菜用料十分豐富,有豬肉骨,豆腐卜,杞子,冬菇.我覺得這道菜做得清甜不太鹹也不太濃味適合習慣飲廣東湯口味的人!
雞絲喇沙
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喇沙湯底做得不錯,不會太鹹亦不會太辣,椰奶味十分濃郁,幼细的雞絲十分特别,它細得來又不會散開,肉質還不錯呢!還有這裏的雞絲喇沙有兩隻大蝦!大蝦的分量十足,肉質彈牙鮮甜。
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這一道菜,最明顯要讚的,是它的賣相-紅黃綠的顏色十分先明給引食欲。 內容也很不錯,除了主菜的雞和飯還有清湯和菜心。它的飯做得很好,有濃郁的雞油香味!
雞肉方面肉質十分之滑口感煙韌,這道菜不太鹹,鮮甜為其賣點!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-01-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$180 (Dinner)
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