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2025-02-20
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位於銅鑼灣的The Old Book Store內裝以古老書店為主題，餐廳放滿古老嘅藝術品同裝飾，復古英倫風為主的典雅木質裝潢，配上落地玻璃，打卡一流！⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣ 蟹肉南瓜忌廉湯配意式麵包 🥖🎃🦀呢碗湯勁creamy😍南瓜充滿甜味🎃蟹肉有鮮味🦀質感幼滑如絲綢🥰意式麵包外脆內軟😋蘸上濃湯🤭💯口感更豐富更有層次🤤為整個晚餐定下了浪漫的基調💖2️⃣ 水牛芝士沙律 🥗🧀🌿新鮮水牛芝士口感軟糯😝奶香四溢🤤搭配清爽沙律菜🥬和酸甜醬汁😗平衡了芝士既膩感😋！ 沙律菜非常新鮮爽脆🤓睇得出廚師既用心❤️3️⃣ 炙燒焦糖鵝肝🔥🍞🦢好出色🥺鵝肝勁厚🤪非常肥美😝鵝肝表面微微焦脆😜入面油脂豐富🤪配埋多士同沾上旁邊的黑醋汁一齊食唔會膩😍4️⃣ 北海道珍寶帶子🌊🇯🇵豐厚肉身極富彈性 😉 味道鮮甜口感清爽 😋 入口啖啖肉😙每人一粒真係唔夠喉🤨5️⃣威靈頓牛柳配黑松露醬 🥩🍄🇫🇷功夫多不在話下🤭威靈頓牛柳外酥內嫩🤨酥皮層次分明😇 切開時個酥皮有少少甩皮😢牛柳的熟度掌握得啱啱好😄牛柳肉汁豐富🤤！肉質富彈性🤩牛味香濃😊黑松露醬香氣濃郁☺️✨絕對係情人節晚餐既重頭戲！💖
⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣ 蟹肉南瓜忌廉湯配意式麵包 🥖🎃🦀
呢碗湯勁creamy😍南瓜充滿甜味🎃蟹肉有鮮味🦀質感幼滑如絲綢🥰意式麵包外脆內軟😋蘸上濃湯🤭💯口感更豐富更有層次🤤為整個晚餐定下了浪漫的基調💖
2️⃣ 水牛芝士沙律 🥗🧀🌿新鮮水牛芝士口感軟糯😝奶香四溢🤤搭配清爽沙律菜🥬和酸甜醬汁😗平衡了芝士既膩感😋！ 沙律菜非常新鮮爽脆🤓睇得出廚師既用心❤️
3️⃣ 炙燒焦糖鵝肝🔥🍞🦢
好出色🥺鵝肝勁厚🤪非常肥美😝鵝肝表面微微焦脆😜入面油脂豐富🤪配埋多士同沾上旁邊的黑醋汁一齊食唔會膩😍
4️⃣ 北海道珍寶帶子🌊🇯🇵豐厚肉身極富彈性 😉 味道鮮甜口感清爽 😋 入口啖啖肉😙每人一粒真係唔夠喉🤨
5️⃣威靈頓牛柳配黑松露醬 🥩🍄🇫🇷功夫多不在話下🤭威靈頓牛柳外酥內嫩🤨酥皮層次分明😇 切開時個酥皮有少少甩皮😢牛柳的熟度掌握得啱啱好😄牛柳肉汁豐富🤤！肉質富彈性🤩牛味香濃😊黑松露醬香氣濃郁☺️✨絕對係情人節晚餐既重頭戲！💖
威靈頓牛柳配黑松露醬
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威靈頓牛柳配黑松露醬
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龍蝦肉質鮮美彈牙🤤焗得恰到好處，肉汁飽滿，每一口都充滿濃郁的芝士香氣🧀！巴馬臣芝士的鹹香與龍蝦的鮮甜完美融合，讓人欲罷不能🤤！龍蝦的個頭很大，肉質飽滿，非常滿足！焗的時間掌握得很好，龍蝦肉保持了鮮嫩的口感，不會過老👍！這道菜絕對是海鮮愛好者的福音！🌊
巴馬臣芝士焗開邊龍蝦
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喔！甜點既名好特別！💔🌹🍫 原來係朱古力芝士蛋糕🍫🍰！miss mochi最愛之一！😍 外層忌廉包裹著整個蛋糕🎂忌廉的質地非常柔滑☁️ 朱古力有少少苦加埋芝士🧀好夾！😊 蛋糕面傦仲有焦糖脆脆同開心果碎😍 焦糖脆脆香甜酥脆☺️蛋糕中間拖糖醬更係點睛之筆！🍯 拖糖醬甜味同黏稠口感🤩增添口感😎
寂寞戀人
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蜂蜜紅茶溫暖香甜🍯享用完豐富大餐後，一杯溫暖的蜂蜜紅茶可以幫助消化😝
⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下1號舖
🚇 港鐵銅鑼灣站D4出口,步行約3分鐘
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