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2024-08-25
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朋友很喜歡食烤魚，但又不想專程北上去食，於是我們就上網查一下。見到旺角這間「我要烤魚」，是集烤魚、火鍋、串燒於一身，非常適合我們。餐廳與一般烤魚店不同，室內以中式裝潢為主，整體環境清雅舒適，有獨立位置，坐得非常舒服。一場來到，當然要食勻烤魚、火鍋加串燒啦。⋩ 1. 重慶麻辣烤魚 & 六配菜組合烤魚必定要點「重慶麻辣烤魚·配鱸魚」。餐廳選用鮮嫩多汁的大鱸魚作為食材，經過燒香後魚肉保持了原汁原味，又帶有一絲麻辣香氣。鱸魚肉入口即化，Q彈有勁，啖啖肉沒有醉骨。而麻辣醬汁的調配亦十分恰當，不會過於辣而嗆喉，也不會過於溫和而失去麻辣香味。烤魚質素絕對比北上的餐廳更高。優惠期間，點了烤魚還送上「六配菜組合」。組合中包括了土豆片、日本黑魔芋、功夫萵荀片、蓮藕片、娃娃菜和芽菜等，各式蔬菜的搭配為烤魚增添了多種味道。蔬菜組合非常匹配麻辣烤魚的香味，特別是薯仔片和萵荀片，充分吸收了麻辣香，愈食愈上癮。⋩ 2. 手切封門牛柳和午餐肉 (火鍋配料)烤魚還可以再加上火鍋配料。我們另外點了手切封門牛柳和午餐肉。手切封門牛肉質嫩滑，牛味濃郁。午餐肉亦都非常厚切大塊。⋩ 3. 陀地燒生蠔、串燒 除了烤魚和火鍋，我要烤
烤魚
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餐廳與一般烤魚店不同，室內以中式裝潢為主，整體環境清雅舒適，有獨立位置，坐得非常舒服。
一場來到，當然要食勻烤魚、火鍋加串燒啦。
⋩ 1. 重慶麻辣烤魚 & 六配菜組合烤魚必定要點「重慶麻辣烤魚·配鱸魚」。餐廳選用鮮嫩多汁的大鱸魚作為食材，經過燒香後魚肉保持了原汁原味，又帶有一絲麻辣香氣。鱸魚肉入口即化，Q彈有勁，啖啖肉沒有醉骨。而麻辣醬汁的調配亦十分恰當，不會過於辣而嗆喉，也不會過於溫和而失去麻辣香味。烤魚質素絕對比北上的餐廳更高。優惠期間，點了烤魚還送上「六配菜組合」。組合中包括了土豆片、日本黑魔芋、功夫萵荀片、蓮藕片、娃娃菜和芽菜等，各式蔬菜的搭配為烤魚增添了多種味道。蔬菜組合非常匹配麻辣烤魚的香味，特別是薯仔片和萵荀片，充分吸收了麻辣香，愈食愈上癮。
重慶麻辣烤魚
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重慶麻辣烤魚
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重慶麻辣烤魚
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烤魚還可以再加上火鍋配料。我們另外點了手切封門牛柳和午餐肉。手切封門牛肉質嫩滑，牛味濃郁。午餐肉亦都非常厚切大塊。
手切封門牛柳
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午餐肉
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除了烤魚和火鍋，我要烤魚亦可以點串燒。陀地生蠔肉質飽滿，表面微微焦香，非常抵食。此外，餐廳的串燒也是一大亮點，有燒雞軟骨、新疆羊肉串、燒五花腩等選擇。每一款都相當出色，絕對不是配角。價錢亦是非常實惠，老實說，過來純食串燒亦是一個好主意。
陀地燒生蠔
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燒雞軟骨
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燒五花腩
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新疆羊肉串
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食那麼多重口味的食物，要飲返杯清甜飲品中和一下。百香果水果茶酸甜適中，清新舒服；巨峰可爾必思梳打則夠冰涼爽口。
百香果水果茶
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巨峰可爾必思梳打
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