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2016-11-15
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一向我都好鍾意食特色嘢食今晚就去食土耳其菜一入到鋪頭就好有中東風情氣氛除咗可以堂食之外陳列架上面仲有唔同嘅當地特色物品食物可以買雖然第一次食土耳其菜但真係一試難忘特別係呢一個梅爾辛紅飯烤雞雞皮烤得香香脆脆 食落香烤味十足底部仲有飯底吸收晒雞嘅精華超級香口濃味好好食 至於羊肉配烤餅我都比一百分👍🏻烤餅配合特色調味既羊肉兩者一齊食 一脆一冧 口感一流第三個菜式我地揀左翠玉瓜平時翠玉瓜多數切細片食今次本條咁大舊 估唔到有幾好口感好爽口瓜味吾算濃配合調味左嘅羊肉就相輔相成好夾除咗瓜 仲有叫魚食廚師將炸魚放係青瓜同蕃茄間青瓜同蕃茄比較清新可以去除炸魚既油膩感整體食落好新鮮最後有土耳其特色甜品左邊土耳其軟糖 味道較甜但由於size細細搞所以可接受右邊個款一層一層酥 好鬆化口感一流
一入到鋪頭就好有中東風情氣氛
除咗可以堂食之外陳列架上面仲有唔同嘅當地特色物品食物可以買
雖然第一次食土耳其菜但真係一試難忘
特別係呢一個梅爾辛紅飯烤雞
雞皮烤得香香脆脆 食落香烤味十足
底部仲有飯底吸收晒雞嘅精華超級香口濃味好好食
至於羊肉配烤餅我都比一百分👍🏻
烤餅配合特色調味既羊肉兩者一齊食 一脆一冧 口感一流
第三個菜式我地揀左翠玉瓜
平時翠玉瓜多數切細片食今次本條咁大舊 估唔到有幾好口感好爽口
瓜味吾算濃配合調味左嘅羊肉就相輔相成好夾
除咗瓜 仲有叫魚食
廚師將炸魚放係青瓜同蕃茄間青瓜同蕃茄比較清新可以去除炸魚既油膩感整體食落好新鮮
最後有土耳其特色甜品
左邊土耳其軟糖 味道較甜但由於size細細搞所以可接受右邊個款一層一層酥 好鬆化口感一流
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