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2018-07-10
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早幾日世界杯8強克羅地亞對俄羅斯,我地成班朋友黎左靚煲皇睇波加打邊爐,呢間算係傳統小小既火鍋餐廳,有電視睇有野食,幾有氣氛遲D德甲,西甲開波之後都可以再黎睇波 呢度既火鍋比起傳統既餐廳更為特別有別於一般既火鍋餐廳, 更加吸引我地年青既一輩同外國人黎食我地都嗌左幾個特別D既菜式, 都唔錯完全冇伏 花膠海參豬骨煲係用每日新鮮既花膠, 超級淋滑, 肉質又香又嫩, 湯底真正精華所在, 吸收曬花膠同豬骨一齊煲出黎,好夠味 花膠超香口, 係真係好似蒸魚咁滑溜, 一咬落去就已經溶入口,食落肚都完全冇問題 其實我本身就唔太鐘意豬骨湯的味道, 但呢個湯令我對佢要重新改觀了! 估唔到可以咁鮮甜, 而且好足料, 成碗湯都有豬骨,都是非常淋滑, 最緊要係比起外面飲到既味道湯更為健康 黑椒牛丸第一次食,呢個既做法有d似而家時下好流行既特式丸類, 但今次用上既係高級幾倍的手打牛丸, 肉質更為鮮嫩, 最難係整到其外皮保持爽脆, 而肉就淋滑!! 呢個辣度都幾高, 不過辣得黎幾好食!! 午餐肉同炸魚皮係經常食到既野,但依度既用料高質好多,炸魚皮好白好脆,唔會同其他餐廳一樣太林.午餐肉真係食唔出佢用邊隻牌子,好有肉味,
呢度既火鍋比起傳統既餐廳更為特別
有別於一般既火鍋餐廳, 更加吸引我地年青既一輩同外國人黎食
我地都嗌左幾個特別D既菜式, 都唔錯完全冇伏
花膠海參豬骨煲係用每日新鮮既花膠, 超級淋滑, 肉質又香又嫩, 湯底真正精華所在, 吸收曬花膠同豬骨一齊煲出黎,好夠味
花膠超香口, 係真係好似蒸魚咁滑溜, 一咬落去就已經溶入口,食落肚都完全冇問題
其實我本身就唔太鐘意豬骨湯的味道, 但呢個湯令我對佢要重新改觀了! 估唔到可以咁鮮甜, 而且好足料, 成碗湯都有豬骨,都是非常淋滑, 最緊要係比起外面飲到既味道湯更為健康
黑椒牛丸第一次食,呢個既做法有d似而家時下好流行既特式丸類, 但今次用上既係高級幾倍的手打牛丸, 肉質更為鮮嫩, 最難係整到其外皮保持爽脆, 而肉就淋滑!! 呢個辣度都幾高, 不過辣得黎幾好食!!
午餐肉同炸魚皮係經常食到既野,但依度既用料高質好多,炸魚皮好白好脆,唔會同其他餐廳一樣太林.午餐肉真係食唔出佢用邊隻牌子,好有肉味,我地好快全部食曬
最後食左紅薯粉, 首先湯既味道已經令人垂涎三尺, 而紅薯粉本身都係好滑溜, 最鐘意佢入口既感覺, 好味到差d想叫多一次, 真係值回票價
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