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2019-11-26
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平日哩間天吉屋都大排長龍，今日唔知做咩冇人等位，同朋友兩個人直接入去坐。喺個位到可以見到一班師傅喺入面煮食物，一定要夠衛生先夠膽俾人睇光光個廚房，讚枱面嘅茶水唔係普通嘅紅茶綠茶，係牛蒡茶。除左牛蒡茶之外，牛蒡漬、蘿蔔漬、沙律都係無限任食。右邊兩罐就係漬物。我本身好怕椰菜味，但落咗哩個柚子汁之後又覺得幾好食喎我叫咗哩個叫天幕御膳，店員介紹話有三個食法：1.點中間個汁，就咁食天婦羅2.加白飯同天吉屋秘製醬汁，變成天婦羅丼3.加魚湯變成湯飯值得一讚嘅係哩個魚湯唔係一早上，到你需要嘅時候同店員講，店員先會上，咁就可以Keep到個湯係熱辣辣嘅我最初見到餐牌話可以無限添飯，心諗咁大桶飯仲有人加飯咩？打開之後先發現其實冇夜放嘅，哩個份量岩岩係一碗飯左右，唔會浪費。日本野真係做得特別精緻，用紫蘇葉包住魚柳再炸成天婦羅，三重顏色、三重口感有一個唔好嘅地邊就係天婦羅太大舊，明白大大舊擺出嚟比較好睇，但好似放底嘅洋蔥天婦羅，如果可以分成幾件細嘅就好啦重點嚟啦！我朋友叫咗最平嘅AllStar丼，估唔到得到一致好評！首先佢有齊咗多樣天婦羅，樣樣都想試嘅朋友非常適合，其次就係佢隻蛋，係流心蛋，竟然可以天婦羅！大家
喺個位到可以見到一班師傅喺入面煮食物，一定要夠衛生先夠膽俾人睇光光個廚房，讚
枱面嘅茶水唔係普通嘅紅茶綠茶，係牛蒡茶。
除左牛蒡茶之外，牛蒡漬、蘿蔔漬、沙律都係無限任食。
右邊兩罐就係漬物。
我本身好怕椰菜味，但落咗哩個柚子汁之後又覺得幾好食喎
我叫咗哩個叫天幕御膳，店員介紹話有三個食法：
1.點中間個汁，就咁食天婦羅
2.加白飯同天吉屋秘製醬汁，變成天婦羅丼
3.加魚湯變成湯飯
值得一讚嘅係哩個魚湯唔係一早上，到你需要嘅時候同店員講，店員先會上，咁就可以Keep到個湯係熱辣辣嘅
我最初見到餐牌話可以無限添飯，心諗咁大桶飯仲有人加飯咩？打開之後先發現其實冇夜放嘅，哩個份量岩岩係一碗飯左右，唔會浪費。
日本野真係做得特別精緻，用紫蘇葉包住魚柳再炸成天婦羅，三重顏色、三重口感
有一個唔好嘅地邊就係天婦羅太大舊，明白大大舊擺出嚟比較好睇，但好似放底嘅洋蔥天婦羅，如果可以分成幾件細嘅就好啦
重點嚟啦！我朋友叫咗最平嘅AllStar丼，估唔到得到一致好評！
首先佢有齊咗多樣天婦羅，樣樣都想試嘅朋友非常適合，其次就係佢隻蛋，係流心蛋，竟然可以天婦羅！大家都知炸物係要好高温去炸，而流心蛋就唔可以煮太熟，熟咗就唔流心，要做到外脆內流心真係少啲功夫都做唔到！
同朋友兩個都話以後會再幫襯，成餐飯都好滿意，店員又有禮貌好笑容，仲成日問我哋要唔要加飯加沙律，非常主動。
如果要為天吉屋打分，100分滿分我會俾滿分100分！
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