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食過大大小小美食的我終於肯的起心肝寫食評😬而第一篇的食評就係前日係大角咀食的呢間東北菜老掌櫃,其實有好幾次經過呢間鋪,但幾次都要等位所以打消左念頭。    有次終於肯去食,試下佢咩乎fit!去到好好彩唔洗等位,我地唔想搭枱,所以就坐左近門口的四人位,咁岩去果日夜晚幾凍,所以啲人出出入入果陣啲風吹入黎勁凍😠不過好彩,每枱都會有一壺熱茶供應,飲完暖哂😜,之後開始點餐   我地點左3樣野食,分別係北京填鴨,口水雞,南北暖燉。      首先黎既係口水雞。呈上來的雞份量唔少,驟眼睇都有十零件。口水雞沾滿醬料,食上去十分惹味,唯一的不足係雞肉應該過熟,食上口覺得"孩"口,唔嫩滑,我反而鐘意食譚仔的口水雞多d😜由於雞的份量都多,我地叫左一碗飯來餸雞口水雞評分:7分   之後就係北京填鴨,北京填鴨呈上來的時候暖暖,店員有提醒趁熱食,如果啲鴨再熱啲會更加好!另外還附送青瓜,大蒜,薄餅皮,醬汁。我覺得北京填鴨雖然唔係正宗做法,但係味道都相當唔錯,皮脆肉不肥,再加上青瓜消濟,簡直perfect 🙈個人唔鐘意加大蒜 ,份量都相當多,夠3-4個人食 北京填鴨評分:7分   最後就係南北暖燉,南北暖燉呈上來的時
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食過大大小小美食的我終於肯的起心肝寫食評😬
而第一篇的食評就係前日係大角咀食的呢間東北菜老掌櫃,其實有好幾次經過呢間鋪,但幾次都要等位所以打消左念頭。
  
  有次終於肯去食,試下佢咩乎fit!去到好好彩唔洗等位,我地唔想搭枱,所以就坐左近門口的四人位,咁岩去果日夜晚幾凍,所以啲人出出入入果陣啲風吹入黎勁凍😠不過好彩,每枱都會有一壺熱茶供應,飲完暖哂😜,之後開始點餐
   我地點左3樣野食,分別係北京填鴨,口水雞,南北暖燉。
   
   首先黎既係口水雞。呈上來的雞份量唔少,驟眼睇都有十零件。口水雞沾滿醬料,食上去十分惹味,唯一的不足係雞肉應該過熟,食上口覺得"孩"口,唔嫩滑,我反而鐘意食譚仔的口水雞多d😜由於雞的份量都多,我地叫左一碗飯來餸雞
口水雞評分:7分

   之後就係北京填鴨,北京填鴨呈上來的時候暖暖,店員有提醒趁熱食,如果啲鴨再熱啲會更加好!另外還附送青瓜,大蒜,薄餅皮,醬汁。我覺得北京填鴨雖然唔係正宗做法,但係味道都相當唔錯,皮脆肉不肥,再加上青瓜消濟,簡直perfect 🙈個人唔鐘意加大蒜 ,份量都相當多,夠3-4個人食
 北京填鴨評分:7分
   最後就係南北暖燉,南北暖燉呈上來的時候包住錫紙,應該用來將食物保溫。 味道普通 配料有蔬菜,豬肉,同埋粉絲定唔知薯粉做底,由於食的時候只係微溫,所以味道一d都唔吸引,唔滿足,因為食左做唔到暖胃的感覺😔飲一淡湯飲到一d蒜容味,蒜味的湯底掩蓋左其他配料的味道,有d喧賓奪主,個人唔會推介呢味菜✋
南北暖燉評分:5分
    最後埋單岩岩好$300,價錢唔算貴,兩個人食得好飽呀😃 走之前飲多兩杯茶先走,因為啲茶好好飲,味道好似烏龍茶,一啲都唔苦
南北亂燉
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北京填鴨
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口水雞
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Other Info. : 店員有禮,不設加一,明碼實價
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-01-12
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Dinner)
Recommended Dishes
北京填鴨
口水雞
  • 北京填鴨,口水雞