La Station (Closed)

位於尖沙咀海港城的La station，是Paul Lafayet的副線咖啡店。今天是中秋節正日，晩上相約一大班親友去慶祝。未準備前往親友家前，先相約好朋友去吃下午茶吧，更認識了一位新識的外國朋友，好開心呢。Afternoon Tea Set $298港女除喜歡抹茶，紫薯，芝士，更愛名牌和hightea。這個人人大推的三層法式下午茶，符合所有女孩的要求呢。La Station是Paul Lafayet的副線，第一層便呈上招牌法式焦糖燉蛋，燉蛋預先撒上焦糖後燒，形成一層微焦薄脆，脆香微甜，底部燉蛋非常滑溜，幼滑得像慕斯呢。第二層是甜點系列，包括: 玫瑰和開心果馬卡龍，抹茶蛋糕，歌劇院朱古力蛋糕，紅桑子朱古力撻，草莓撻。Paul Lafayet另一主打是法國馬卡龍，酥脆可口甜而不膩，開心果味道超濃，有令人驚喜的感覺呢。歌劇院蛋糕朱古力味超濃，慕斯濃郁幼滑，有沙沙脆底，非常好喫呢。草莓撻的草莓亮晶晶，大粒鮮甜，撻底香脆哦。第三層是鹹點系列，包括: 火腿芝士煎多士，煙三文魚多士，蝦多士，巴馬火腿蕃茄沙律。火腿芝士多士，是我最推介的鹹點。鹹香惹味，多士煙靭，人人喜歡呢。煙三文魚鮮甜滑腍，鹹味略重