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2013-04-06
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冬至那天，相約了朋友午飯相聚，為了方便我的工作地方，就來了Peak Café Bar。每次乘扶手電梯經過這裡，都看見餐廳內很多客人，特別是午餐及Happy Hour時段更會滿座，今天也不例外。二人先來點了Burrata Caprese，burrata mozzarella，tomatoes & extra virgin olive oil & pizza bread，普利亞水牛芝士沙律，$138。因為我很想吃芝士，一小個Burrata切開後，內裡的芝士忌廉不算太流質，但也新鮮，淡淡奶香，配合鮮甜的蕃茄，感覺清新。Peak Café Bar Snack Combo，green meatballs with Tzatziki，veggie samosas，salt ‘n’ pepper calamari，spicy chicken wings and grilled cheese quesadillas，山頂餐廳小食拼盤，包括希臘肉丸、印度咖哩角、辣魷魚圈、香辣炸雞翼及墨西哥芝士餅，$138。希臘肉丸混入了羊肉來造，所以不吃羊的人要注意。咖哩角炸得比雞翼脆口，魷魚圈就不算太辣，個人較愛吃墨
Peak Café Bar Snack Combo，green meatballs with Tzatziki，veggie samosas，salt ‘n’ pepper calamari，spicy chicken wings and grilled cheese quesadillas，山頂餐廳小食拼盤，包括希臘肉丸、印度咖哩角、辣魷魚圈、香辣炸雞翼及墨西哥芝士餅，$138。希臘肉丸混入了羊肉來造，所以不吃羊的人要注意。咖哩角炸得比雞翼脆口，魷魚圈就不算太辣，個人較愛吃墨西哥芝士餅，微脆而芝士味道濃郁。
Chinese Roast Duck Pizza，leek，shiitake mushrooms，coriander，chili & mozzarella，中式烤鴨胸野菌薄餅，$148。朋友推介吃這裡的烤鴨胸薄餅，把中式鴨胸肉放在薄餅上烤焗，肉質也沒有很乾，脂肪油份跟芝士融合，味道帶來鹹香，特別是批邊位置但餅身就偏為乾身點。
Homemade New York Cheesecake，紐約芝士餅，$58，芝士蛋糕不算十分滑，但質感挺實，芝士味道濃郁，若吃下一件也挺溜濟。另外的Apple Crumble with Vanilla Ice Cream，蘋果金寶，$52，感覺相對輕巧，金寶粒微脆，並帶微微牛油香，底下的蘋果蓉不太蓉爛，伴著雲尼拿雪糕，味道較甜。
冬至日的午飯，能跟朋友來個短聚，也很不錯。
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