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2020-12-06
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QRE有好幾間我都幾喜歡嘅餐廳，但價錢唔會太平，響經濟有啲不穩嘅呢個時候本來唔想洗咁多錢，但朋友生日慶祝，我就揀咗呢一間頗有好評嘅餐廳。呢間出名食風乾牛扒，午餐冇風乾牛扒選擇，但主菜選擇多，素菜、海鮮、雞、牛... 適合唔同飲食習慣嘅朋友，而且每一款都有各自嘅特色。今日嘅餐湯係南瓜湯，呢幾日天氣開始轉涼，飲個暖笠笠而且濃厚嘅南瓜湯，感覺好滿足。西班牙海鮮飯，比起平時食嘅paella乾身，加咗辣肉腸炒，幾香口，不過海鮮嘅鮮味就唔係好入到個飯度。Swift Prime Ribeye 肉眼牛扒，我叫咗medium rare，出到嚟真係完美嘅3成熟。牛扒肉香同油香都足夠，有少少筋但整體來講都唔錯。調味用咗海鹽同埋蒜蓉汁，蒜蓉汁好清新。蔬菜以四川辣味來調味，好香口好特別。甜品我哋兩個人選擇左兩個，就係士多啤梨慕絲蛋糕同埋伯爵茶摩卡慕絲。士多啤梨mousse cake最特別嘅地方係佢並唔係用一啲好假嘅味道，而係一個原味嘅慕絲再加入士多啤梨粒。另一個伯爵茶mousse一田都好低，喜歡甜嘅人會覺得佢唔夠甜，但正在減糖嘅我就覺得剛剛好。朋友生日，我都請佢哋寫生日祝福語比朋友，員工亦都好幫手，令朋友有一個
呢間出名食風乾牛扒，午餐冇風乾牛扒選擇，但主菜選擇多，素菜、海鮮、雞、牛... 適合唔同飲食習慣嘅朋友，而且每一款都有各自嘅特色。
今日嘅餐湯係南瓜湯，呢幾日天氣開始轉涼，飲個暖笠笠而且濃厚嘅南瓜湯，感覺好滿足。
南瓜湯
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西班牙海鮮飯，比起平時食嘅paella乾身，加咗辣肉腸炒，幾香口，不過海鮮嘅鮮味就唔係好入到個飯度。
西班牙咖喱海鮮飯
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Swift Prime Ribeye 肉眼牛扒，我叫咗medium rare，出到嚟真係完美嘅3成熟。牛扒肉香同油香都足夠，有少少筋但整體來講都唔錯。調味用咗海鹽同埋蒜蓉汁，蒜蓉汁好清新。蔬菜以四川辣味來調味，好香口好特別。
Prime ribeye
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甜品我哋兩個人選擇左兩個，就係士多啤梨慕絲蛋糕同埋伯爵茶摩卡慕絲。士多啤梨mousse cake最特別嘅地方係佢並唔係用一啲好假嘅味道，而係一個原味嘅慕絲再加入士多啤梨粒。另一個伯爵茶mousse一田都好低，喜歡甜嘅人會覺得佢唔夠甜，但正在減糖嘅我就覺得剛剛好。朋友生日，我都請佢哋寫生日祝福語比朋友，員工亦都好幫手，令朋友有一個愉快嘅生日。
Mocca moouse & strawberry moouse cake
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現在Openrice訂位仲有6折，set lunch都有！
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