麺屋こころ (新城市廣場一期)

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又到食飯時間，今日嘅午餐喺麵屋度食，餐廳喺新城市廣場入邊。裝修與木色為主，俾人嘅感覺自然好舒服，有一種好chill嘅感覺！我哋三個人都叫咗左三款唔同撈麵，撈麵材料非常豐富，配料覆蓋整滿面連面底都唔見，就知佢嘅豐富程度🩵💛原味東京撈麵，呢款麵最難食得出面嘅小麥香，配料有生蛋黃、辣肉碎、蔥花、韭菜、紫菜碎和生蒜等等，蔬菜配料嘅清爽口感和麵條嘅煙韌彈牙成咗一個對比，口感鮮明整碗麵都非常豐富。💙柚子鹽味撈麵(冷)，呢碗清新嘅柚子甜味撈麵，用咗同佢好夾嘅雞肉片做主要配料，柚子鹽味撈味非常突出雞肉嘅鮮味，但雞肉又唔會搶咗柚子味道👅，兩者非常夾。呢度嘅面總有驚喜，味道唔會咁單調，撈埋生蛋黃、蔥花、紫菜碎一齊食又有另一種味道，而且味道更豐富！❤️叉燒撈麵，呢個招牌一定要食，腩肉充滿油脂，入口溶化，又有肉味，呢個豬腩真係冇得彈👍。叫得招牌點會咁簡單呀！仲可以撈埋生蛋黃、辣肉碎、蔥花、韭菜、紫菜碎等等一齊食，配料味道豐富，麵充滿小麥香，味道非常有層次！