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2020-08-13
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一向都好鍾意周圍去尋覓一啲好食嘅手工水餃，深水埗其實都幾出名餃子店好多間都做到好出名，今日一於嚟試吓呢一間同樣好多好評但係作風低調嘅家後。佢哋嘅水餃好得意除咗可以配一般嘅粉面之外仲可以配佢哋自家製嘅日式飯團，幾時同朋友叫咗一個煎餃一個水餃。韭菜煎餃 (八隻）配飯團餃子皮薄餡靚，裏面超級多韭菜咬落肉汁爆出嚟，而且佢最出色係個皮煎得好脆而且你唔會覺得佢好油膩，同朋友一日食咗四隻啱啱好個份量。飯團亦都好出色，係用咗牛蒡同雞肉整成嘅飯團，好有日本風味。豬肉椰菜湯餃 (八隻）配飯團先唔好講佢個水餃，湯底已經好出色，係粉葛靚魚嗰種味道，一啲都唔會淡茂茂係認真煲出嚟嘅湯，我係咁飲成碗飲晒！嗰間水餃同樣係皮薄餡靚，豬肉同椰菜呢一個配搭一定係冇得輸，豬肉唔會好多肥肉肥瘦適中。整體呢一度所有食物都好不錯，而且飲品竟然有我好鍾意飲但係好少地方有嘅杏霜，下次一定會再返嚟試佢其他餃！
佢哋嘅水餃好得意除咗可以配一般嘅粉面之外仲可以配佢哋自家製嘅日式飯團，幾時同朋友叫咗一個煎餃一個水餃。
韭菜煎餃 (八隻）配飯團
餃子皮薄餡靚，裏面超級多韭菜咬落肉汁爆出嚟，而且佢最出色係個皮煎得好脆而且你唔會覺得佢好油膩，同朋友一日食咗四隻啱啱好個份量。飯團亦都好出色，係用咗牛蒡同雞肉整成嘅飯團，好有日本風味。
豬肉椰菜湯餃 (八隻）配飯團
先唔好講佢個水餃，湯底已經好出色，係粉葛靚魚嗰種味道，一啲都唔會淡茂茂係認真煲出嚟嘅湯，我係咁飲成碗飲晒！嗰間水餃同樣係皮薄餡靚，豬肉同椰菜呢一個配搭一定係冇得輸，豬肉唔會好多肥肉肥瘦適中。
整體呢一度所有食物都好不錯，而且飲品竟然有我好鍾意飲但係好少地方有嘅杏霜，下次一定會再返嚟試佢其他餃！
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