茶。家 (Closed)

轉角，遇見，閒適 @ Tea & Zakka 在黑暗的國度裡，這區曾是華人聚居地，及後成為疫區，至太平地被洗，拆遷重建，一幕一幕，交織著沈重的過去與未知的將來，洗盡沿華，如今添上了新妝，轉角中全是露天花卉授課班，或設計精品店，茶座等，氣氛有點靜態，多了一份閒適。在轉角的盡頭，溜到這間小店，街角中闢了一道窄巷，愛在舊城，迎面是殖民地政府在疫後專為華人而建的卜公花園，在巷邊裡看著花園的風光，一邊喝茶，一邊吃，一邊看風景，倒有歐陸式的寫意，但卻盛載著濃厚的本土情懷，心裡不由分暗自歡喜。信步下了短短的梯級，小小一角弄喝弄吃，惜波蘿包蛋治已沽清，改吃牛角飽蕃茄火腿蛋治吧。等了一會，反正閒著等著，看看書，要慢活啊。這時，小伙子先來一盎龍井，茶慢慢的從中心走出，喝得甘香，十分清澈，不錯。那淡淡而散發出的茶香，與此恰靜的一隅湊起，剛巧不謀而合。終於那牛角蕃茄火腿蛋治端上來了，附了豬肉鬆，牛角飽慢慢被切下去，連鋪滿而又細炒的碎蕃茄，加上卷了火腿的卷蛋，像揭開神秘的面紗般的，逐層逐層吃。蕃茄選料不錯，鮮甜又多水份，而又易入口，吃下去爽胃。再吃少少卷蛋，混和一起吃，剛好是一道中和。之後吃那卷蛋火腿吧，蛋做得