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2017-11-02
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朋友介绍的，點了一個Sushi+ 蕎麥麵套餐。裝潢走清新路線，位置不多，约十二個。先上毛巾潔手，服务細心。前菜： 日本蟹子沙律，蟹子很新鲜，日本醋濃淡略酸，很醒胃。先上幾款Sushi, 全部是現製的，吃完一件才上下一件，師傅技术一流，有帶子，金目雕，蟹膏帶子等。中間有日式蒸蛋和味噌湯，日式蒸蛋是用日本鰹魚湯而非雞湯，清一些也有鰹魚鮮味。味噌湯味濃郁，好味之後再吃三款不同鲔魚，有拖罗和手卷等，鲔鱼新鮮肥美。最後送上蕎麥麵，麵質順滑而驚喜在湯底加了日本柚子皮，好Fresh.意外老闆送上自製紫薯雪芭，为一歺劃上一個漂亮句點。
裝潢走清新路線，位置不多，约十二個。
先上毛巾潔手，服务細心。
前菜： 日本蟹子沙律，蟹子很新鲜，日本醋濃淡略酸，很醒胃。
先上幾款Sushi, 全部是現製的，吃完一件才上下一件，師傅技术一流，有帶子，金目雕，蟹膏帶子等。
中間有日式蒸蛋和味噌湯，日式蒸蛋是用日本鰹魚湯而非雞湯，清一些也有鰹魚鮮味。
味噌湯味濃郁，好味
之後再吃三款不同鲔魚，有拖罗和手卷等，鲔鱼新鮮肥美。
最後送上蕎麥麵，麵質順滑而驚喜在湯底加了日本柚子皮，好Fresh.
意外老闆送上自製紫薯雪芭，为一歺劃上一個漂亮句點。
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