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2011-11-29
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禮拜五同媽媽係朗豪坊 UA Cinemas 睇完「那些年,我們一起追過的女孩。」後,唔知食咩好,見到對面有間 Spaghetti House,好似好耐無幫襯過,所以就決定入去試下啦。我地係係後門入既,因為我唔知後門淨係得樓梯通往門面,所以就同媽媽一齊撐左十幾級樓梯先去到。去到門口,唔駛幾耐就有個侍應招呼我地坐低。揭完一輪餐牌,由媽咪發板,叫左個濃香套餐。叫呢個套餐既主要原因係媽咪對個沙律同個豬仔骨好有興趣,可惜只可以2選1,最終加多左個沙律(因為散叫沙律比散叫豬仔骨平幾蚊)。首先黎既係餐湯呢個湯味道一般,略有蜆味,但心知係以雪藏蜆肉煲成,再加幾隻有殼既蜆而成既。然後係另外叫既沙律係成個餐唯一比較可取既食品,生果沙律清新開胃,加上煙三文魚,口感豐富有層次。再黎係主菜芝士焗出黎既食物應該都唔會太差,至少一上枱個下香噴噴,幾令人垂涎三尺。龍蝦汁都做得唔錯,配搭得宜。不過可能唔食慣墨汁整出黎既食物,食到一半開始個喉嚨有少少痕痕地。另外,個飯做得唔太黏身,「不」起上黎「散收收」,唔知係咪個飯既特色呢?之後講起就把鬼火,我地明明落單個時講到明個沙律係另加既,個餐要既係豬仔骨。原本以為個豬仔骨製作需
我地係係後門入既,因為我唔知後門淨係得樓梯通往門面,所以就同媽媽一齊撐左十幾級樓梯先去到。
去到門口,唔駛幾耐就有個侍應招呼我地坐低。
揭完一輪餐牌,由媽咪發板,叫左個濃香套餐。叫呢個套餐既主要原因係媽咪對個沙律同個豬仔骨好有興趣,可惜只可以2選1,最終加多左個沙律(因為散叫沙律比散叫豬仔骨平幾蚊)。
首先黎既係餐湯
然後係另外叫既
再黎係主菜
龍蝦汁都做得唔錯,配搭得宜。
不過可能唔食慣墨汁整出黎既食物,食到一半開始個喉嚨有少少痕痕地。
另外,個飯做得唔太黏身,「不」起上黎「散收收」,唔知係咪個飯既特色呢?
之後講起就把鬼火,我地明明落單個時講到明個沙律係另加既,個餐要既係豬仔骨。
原本以為個豬仔骨製作需時,反正有野食,就諗住邊食邊等。
點知見隔離枱遲過我地坐低都已經有得食同樣既豬仔骨,serve佢地既侍應仲要細心到俾埋膠手套同濕紙巾。
因此我地就同行過既侍應講,佢都非常之有禮貌地話幫我地跟一跟。
等左一陣,豬仔骨終於黎左啦。
唔知係我地期望太高,定係個餸真係做得唔太好,醬汁略嫌偏濃同頗酸,可能我地原以為個醬汁會比較近似燒烤醬既味道,所以有d失望。
瘋薯雖可口,調味亦適中,可惜又不如我地期望,佢無類似「愛爾蘭瘋薯」做到既外在香脆內裡鬆軟,又未至於「麥當勞」個隻脆卜卜。
食到差不多之際,頭先幫我地跟單個個侍應埋黎問我地要唔要甜品。
我見佢枱枱都問,而差唔多枱枱都話唔要,然後就可以順便賣埋單。
可能佢都只係循例問下我地,所以當我地話要,並且問佢拎個餐牌黎既時候,見佢都有d愕然。
等左一陣佢先拎個餐牌黎,之後就企係我地隔離等我地order。
事實上我地仲享用緊枱面既食品,所以叫佢或者擺低個餐牌,轉頭我地再叫佢黎。
點知未夠5分鐘佢就行埋黎問我地決定好未,我地奇怪點解佢咁急呢?
佢話廚師好快會走哂,要落order就要快!
個時其實係晚上11點幾,間野就收12點。
我地心諗:係咁趕一係就早d循例問,一係就連問都唔好問啦!
枱面野食又唔多岩口味,佢又焦急等我地決定,最終甜品都廢事叫,叫佢埋單就走人了!
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