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2017-01-17
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Burger再好味,在burger店遍地開花的今天,已經不是甚麼新鮮事。要有好嘅餐飲配套,環境先可以令客人好好enjoy一個burger,近來試的一家,叫DW Lounge,就是在各方面都做出了水準。很喜歡這種粉筆字餐牌,不要睇少,這對吸引walk-in客絕對有幫助。裝修以深色為主,燈光偏暗,予人沉穏寧靜之感,適合一個人收工後放鬆吃一餐。以香港彈丸之地,店面和卡位的空間感大得有點失實。目測容納五、六十人無問題。坐在舒服的落地玻璃旁,悠悠看著街外,happy hour其實就是如此簡單。點了至愛的Mojito和泰式奶茶。Mojito中上水準,有勁不太稀;茶葉有著與港式奶茶不同的香氣,有點異國風情。全晚電視播著千禧後廣東金曲,一連幾首當年狂loop的Stephy精選,很「懷舊」哈哈。誰說餐廳一定要播英文歌?能與客人產生共鳴便是好的氛圍了。前菜已是份量十足的大阪燒!啖啖爽脆椰菜紅蘿蔔絲,木魚片夠多,無驚喜但夠實際。耍家之選:DW House Burger包身少許脆口,牛肉漢堡厚度不錯,質感鬆軟,配上份量大方的車打芝士片、厚切番茄、脆煙肉和大細適中的沙拉菜(個人不喜塊葉大得離奇那種),不失為一個
很喜歡這種粉筆字餐牌,不要睇少,這對吸引walk-in客絕對有幫助。
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包身少許脆口,牛肉漢堡厚度不錯,質感鬆軟,配上份量大方的車打芝士片、厚切番茄、脆煙肉和大細適中的沙拉菜(個人不喜塊葉大得離奇那種),不失為一個色香味俱全,有姿勢有實際的Burger!如果醬汁更特別點,有助留下更深印象。
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微辣偏香的調味頗佳,可謂一道「有性格」的意粉。乾濕度適中,意粉也不過腍,配料份量也不嗇吝,整體好評。
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