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2018-07-29
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此舖開咗好耐都無去幫襯,今日的起心干去試一試。6時正去到,已經有2個客,全舖只有Bar枱,客與客之間嘅距離尚算可以,唔會有好逼嘅感覺。同老婆2人叫咗一個牛重,同一個200g嘅牛鍋share.先講牛重,入面有西冷及大腿外側肉薄切,我就覺得薄切好食啲,味道雖有的過咸,加埋温泉蛋撈飯一流。牛鍋牛嘅份量好足,牛肉有啲過肥,但食起嚟好冧,比牛重更加有驚喜,性價比高。但係有一樣嚴重不足之處,亦係好多日本餐廳嘅敗筆:白飯。 啲飯煮得太爛,爛到食唔出係咪用日本米,可以話難食過附近茶記啲$10碗泰國米白飯,將成餐嘅質素拉低咗好多。以性價比而論,會再encore多次牛鍋。但下次如果白飯質素唔改善,未必會有第3次。真心期待改進。
同老婆2人叫咗一個牛重[竹],同一個200g嘅牛鍋share.
先講牛重,入面有西冷及大腿外側肉薄切,我就覺得薄切好食啲,味道雖有的過咸,加埋温泉蛋撈飯一流。牛鍋牛嘅份量好足,牛肉有啲過肥,但食起嚟好冧,比牛重更加有驚喜,性價比高。
但係有一樣嚴重不足之處,亦係好多日本餐廳嘅敗筆:白飯。 啲飯煮得太爛,爛到食唔出係咪用日本米,可以話難食過附近茶記啲$10碗泰國米白飯,將成餐嘅質素拉低咗好多。
以性價比而論,會再encore多次牛鍋。但下次如果白飯質素唔改善,未必會有第3次。真心期待改進。
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