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2018-08-09
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今天整日忙過不停,連午餐也沒時間吃,放工時已筋疲力歇,身體和腦袋不斷被香口蛋白質和碳水化合物呼喚著。知道近期利寳閣供應谷飼豚肉叉燒飯,決定一試。這間為於The One的利寳閣,樓底高,每張餐枱有點距離,坐得舒適。谷飼豚肉叉燒飯 - 兩塊厚切的谷飼豚肉加嫩滑荷包蛋,配上為叉燒飯調配的醬汁,叉燒捻滑入味,瞬間掃光。原盅佛跳牆 - 湯水清甜不油膩,鮑參翅肚共冶一爐,在這個潮濕的炎夏下品嘗亦沒有違和感。湯料甚足。大澳生者唐生菜 - 蝦醬和蒜頭經煲仔內的熱力逼發出來的香氣,令人垂涎欲滴,加上蝦亁肉碎,把唐生菜弄得惹味,送飯之選。欖仁蟹肉桂花炒姚柱 - 此菜蛋炒得夠亁身,芽菜爽口,少油,適合清淡口味人士和keep fit 一族。手打順得魚腐煲 - 魚腐嫩白,配上覓菜雞脾菇,口感清新。飯後糖水是南瓜西米露。南瓜膳食纖維高,有益腸道健康。濃郁南瓜蓉配上西米,濃度與甜度皆適中。
這間為於The One的利寳閣,樓底高,每張餐枱有點距離,坐得舒適。
谷飼豚肉叉燒飯 - 兩塊厚切的谷飼豚肉加嫩滑荷包蛋,配上為叉燒飯調配的醬汁,叉燒捻滑入味,瞬間掃光。
原盅佛跳牆 - 湯水清甜不油膩,鮑參翅肚共冶一爐,在這個潮濕的炎夏下品嘗亦沒有違和感。
湯料甚足。
大澳生者唐生菜 - 蝦醬和蒜頭經煲仔內的熱力逼發出來的香氣,令人垂涎欲滴,加上蝦亁肉碎,把唐生菜弄得惹味,送飯之選。
欖仁蟹肉桂花炒姚柱 - 此菜蛋炒得夠亁身,芽菜爽口,少油,適合清淡口味人士和keep fit 一族。
手打順得魚腐煲 - 魚腐嫩白,配上覓菜雞脾菇,口感清新。
飯後糖水是南瓜西米露。南瓜膳食纖維高,有益腸道健康。濃郁南瓜蓉配上西米,濃度與甜度皆適中。
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