Video
Read full review
2012-07-21
10 views
六月二十九日，今年第一個熱帶風暴杜蘇芮，從路徑圖看它似要正面吹襲香港，是日下午已經掛上了三號風球，愈夜風吹得愈猛烈，天文台也表示晚上會改發八號風球。然而，大家也不太喜歡它的到來，碰著星期五晚或是星期六打風又有何用？本身已經不用上班上學，週末更遇上打風下雨，真是掃興。而這晚也趁著八球風球懸掛前，來了The Roundhouse吃晚飯。啤酒選擇很多，這晚也試了不少，當中較令人關注的事朱古力啤酒，心想應該會甜甜的，挺好喝，誰不知苦澀難吞，令人失望。我最愛反而是這青蘋果口味的啤酒，酸酸甜甜，合我口味。另外還點了一杯無酒精飲品，名叫楊貴妃，以西柚及荔枝汁為主，味道同樣酸甜。Beer Rye Bread，自家製啤酒黑麥麵包，$46，伴以鵝肝及蕃茄乾醬。麵包外層帶點微脆，但包身不太鬆軟，吃下亦沒有啤酒味道，但塗上醬料來吃也還好。Wings Platter雞翼拼盤，$88，有四款口味，蜜糖芥末、芥末奶酪、水牛城及避風塘。試了水牛城及避風塘味，前者帶應有辣味，醬汁香濃，後者香脆惹味，炸得不太油膩。Big Gang Platter，小食拼盤，$168，有炸洋蔥圈、鹽酥一口極黑豬、吞拿魚牛油果他他、炸芝士、
Beer Rye Bread，自家製啤酒黑麥麵包，$46，伴以鵝肝及蕃茄乾醬。麵包外層帶點微脆，但包身不太鬆軟，吃下亦沒有啤酒味道，但塗上醬料來吃也還好。Wings Platter雞翼拼盤，$88，有四款口味，蜜糖芥末、芥末奶酪、水牛城及避風塘。試了水牛城及避風塘味，前者帶應有辣味，醬汁香濃，後者香脆惹味，炸得不太油膩。
Big Gang Platter，小食拼盤，$168，有炸洋蔥圈、鹽酥一口極黑豬、吞拿魚牛油果他他、炸芝士、炸意大利飯球及炸薯條。個人最愛吃炸芝士，熱融芝士黏著口，十分滋味。鹽酥豬則較乾身，鹹香不太足，炸意大利飯糰也不錯，外層香脆，又不會易散，另一炸物薯條同樣深得大家喜愛，香脆可口。
California Cobb Salad，加州沙律盤，$108，材料有雞胸肉、火腿、蛋、Jack芝士，配以蒜香味蛋沙律醬。看似不太特別的沙律，其配料雞肉原來是以啤酒先浸製過，所以吃下會帶點啤酒味。沙律菜新鮮爽口，個人最愛其中配料的芝士。
Sausage Platter，德國香腸拼盤，$165，分別有六款香腸如法蘭克福、牛仔肉腸等，跟上底部不少椰菜及薯蓉，十分豐富。香腸味道本身挺不錯，味道不會過鹹，但如烤得外邊再微脆一點就更好吃。配上自家製的啤酒芥末醬，又是另一種口味。
Wagyu Burger，澳洲和牛漢堡，$148，厚厚的和牛是來自澳洲M5品種，和牛漢堡扒不會鬆散，質感不錯，只是肉味較淡，而伴碟的薯條又是令人吃不停口。
Blue Mussels Pot，藍青口煲，分別有三款味道啤酒汁、香草蕃茄汁及冬蔭汁。店員介紹時說藍青口是來自南澳洲，來貨之時還是生鮮。平常吃青口都是以白酒來煮，這個以啤酒煮的味道帶甜，與青口鮮味很配合，但個人較愛帶新的冬蔭功味。跟上法式蒜香麵包，包身本身烘得香脆，吸收了湯汁更好吃。
6 Cheese Pizza，六式芝士薄餅，$128，分別有Mozzarella、Cheddar、Jack、Buddalo Mozzarella、Cruyere及Parmesan Cheese，又是愛吃芝士者的首選。抿底薄身，入口香脆，加上不同芝士融於表面，濃郁的芝味混和，吃得滋味。啤酒烤雞薄餅，$118，雞肉先以啤酒浚醃後才放上薄餅烤焗，跟上洋蔥、甜椒等，味道沒芝士薄餅那款濃郁，所以下次也應該先吃會較好。
Beer Can Chicken，啤酒罐燒雞，$185，把雞分開之時，已傳來陣陣香氣。雞肉先用調味料醃製一日，再放上原罐啤酒罐上烤焗，令啤酒味滲於雞肉內。雞肉挺嫩滑軟腍，而且多汁，也都不錯。
Pork Knuckle，烤原隻豬手，$188，巨大的豬皮烤得香脆，比肉身更吸引好吃，肉部份也很鹹，幸好整體不太油膩。伴上煙肉椰菜焗及薯仔，陣陣鹹香，吃得滿足。
最後甜品有三款，Homemade Egg Waffle，三款口味，分別是Triple Chocoholic Egg Waffle三重朱古力蛋糕窩夫、Fresh Cream Banana Egg Waffle鮮忌廉香蕉雞蛋窩夫及Mixed Berries Egg Waffle雜莓蛋糕窩夫，每款$68。雞蛋窩夫即使我們常吃的雞蛋仔，蛋味濃郁，但質感頗硬，外層未夠香脆，內裡也欠缺鬆軟。配料反而更吸引，特別愛吃朱古力口味那款，跟上一大球朱古力雪糕。
來酒吧除了喝酒，還有多款食物供應，實在開心。晚飯過後，大家也迅速離開了，回家路上也已掛上了八號風球，風很大，吹到差點行不了。
Post
