聚手工火鍋 (Closed)

不會再幫襯，價錢十分昂貴，食物質素一般，沒有太特別之地方。其中牛肉有多類。我們點了牛小排及牛邊位，牛小排比較軟，牛味一段；牛邊位比較有質感，但牛味亦是普通。這兩款牛已是在餐牌上比較貴的。另外，點了墨魚滑及蝦滑，質感方面都可以，比較爽口及有少許彈牙；味道還可以合格。至於湯底，點了杏汁豬肚湯及冬瓜雞湯，湯底比較特別，剛開始時，可先喝一口杏汁湯。但加湯2次，杏汁味已沒有了。冬瓜雞湯比較清，有圓片冬瓜，賣相特別，但只有數件雞；其他食物質素一般，沒有特別之處。但服務質素及態度差。訂枱時雖講9時交枱，但8時25分左右已叫我哋last order,之後order嘅食物又遲遲未來，不断要我們催食物到來。我們逼於趕緊在10多分鐘，將大部份食物倒進胃裏，他們不斷收抬檯上空碟。在不足二小時便要離開，食不飽之餘，已花費了3280港元。從來未試過如此不快的經歷。