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2018-02-01
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食過北京的全聚德幾次，雖然每次去都覺得略有退步，但仍然覺得風味十足。回到香港想再嘗當地風味，去了尖沙咀的全聚德，酒樓內全部都係外國人，想搵多枱本地香港人都無，開始聞到少少伏味叫了烤鴨為主的4人份套餐，片皮鴨當然由師傅出來表演啦。表演是有的，但刀法是無的烤鴨皮一啲都唔脆，鴨是凍的，都唔expect有幾熱但唔該暖暖地都好呀。味道還可以，唔難食咁囉，烤鴨醬一個字，咸餐有湯同埋其他配菜，得個湯係熱到出煙，其他都係涼涼地先上菜🤦🏻♀️🤦🏻♀️ 而家唔係食冷盤呀🤦🏻♀️🤦🏻♀️一間老字號過左江就變左好貴的垃圾，哎
回到香港想再嘗當地風味，去了尖沙咀的全聚德，酒樓內全部都係外國人，想搵多枱本地香港人都無，開始聞到少少伏味
叫了烤鴨為主的4人份套餐，片皮鴨當然由師傅出來表演啦。
表演是有的，但刀法是無的
烤鴨皮一啲都唔脆，鴨是凍的，都唔expect有幾熱但唔該暖暖地都好呀。味道還可以，唔難食咁囉，烤鴨醬一個字，咸
餐有湯同埋其他配菜，得個湯係熱到出煙，其他都係涼涼地先上菜🤦🏻♀️🤦🏻♀️ 而家唔係食冷盤呀🤦🏻♀️🤦🏻♀️
一間老字號過左江就變左好貴的垃圾，哎
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