The Pearl

餐廳以型格黑色、白、橙作為主色調，風格時尚。另設有室外座位，同時播放不同音樂歌曲，整體很有情調，非常適合聚餐吃飯。帕馬火腿沙律沙律有鹹香的帕馬火腿，巴馬臣芝士和松子仁，再搭配酸甜的黑醋汁，是清甜開胃的前菜。吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油輕盈綿密的牛油果泡沫配吞拿魚，再加入餐廳自製的羅勒油，令整體味道更幼滑，味道充滿驚喜！香煎牛封門柳封門柳肉質鬆軟腍，牛肉味濃，亦可沾點微酸青醬，令味道再提升，更惹味，更有特色。另有滑身綿密的薯蓉及蔬菜作為伴碟。和風醬油大蝦煙肉扁意粉扁意粉配上爽口彈牙的蝦肉，加入和風醬油，再加上鹹香的煙肉碎，味道鹹甜鹹甜的👍🏼👍🏼Passionate Night 以香甜的葡萄汁及香氣十足的熱情果糖漿調製而成，Mocktail啖啖果香，味道較為甜美。Rosy Romance以玫瑰茶，蘋果汁和蜂蜜調製的Mocktail，充滿玫瑰的花香，口感較清爽，不會太甜。