Video
Read full review
2014-01-19
784 views
跟家人去了荃昌附近弄些東西，最後因為這間食店的食評而來，可惜最後失望而回。這間餐廳在荃唱的地下其實位置是不太好找，一進店面便覺得有點奇怪，因為當其他餐廳有很多人吃飯的時候，它竟然只是冷清皊只有一枱食客，而且當我們進店時，那裡的待應竟沒甚反應及只顧在玩弄手上的Tablet。最後我們點了一客「香草杏仁寶酥雞扒配意粉」及「扒澳洲肉眼扒配意粉」。刀叉：刀叉本來是很有特式的，但真的用了很久，是時候更換一下吧？跟套餐的蕃茄湯：蕃茄湯的味道很奇怪，確實是有蕃茄的味道，但味道偏淡以及有點稀，而且有一些草腥味，我喝了幾口便放了下手，深怕肚子痛。跟套餐的沙律：麵包，芝士跟煙肉是可以的，但生菜很明顯是放了在雪櫃一段時間。「扒澳洲肉眼扒配意粉」：牛扒的賣相是不錯的，扒身雖然偏薄，但這也是預計之內的，因為價錢便宜。可惜一切之下才發覺牛肉根本是煮得不夠熟，只有大約三成熟，如果是上等牛扒當然要三至五成熟，但這種低價牛扒便不宜太生吧？其實很難想像得到這麼薄的牛扒也能煮得這麼不夠。意粉則煮得過熟。紅酒燒汁便算了吧，吃不出是什麼味兒。「香草杏仁寶酥雞扒配意粉」:真的不知怎形容是好，到底什麼是香草杏仁寶酥？因為我吃不出有香
刀叉：刀叉本來是很有特式的，但真的用了很久，是時候更換一下吧？
跟套餐的蕃茄湯：蕃茄湯的味道很奇怪，確實是有蕃茄的味道，但味道偏淡以及有點稀，而且有一些草腥味，我喝了幾口便放了下手，深怕肚子痛。
跟套餐的沙律：麵包，芝士跟煙肉是可以的，但生菜很明顯是放了在雪櫃一段時間。
「扒澳洲肉眼扒配意粉」：牛扒的賣相是不錯的，扒身雖然偏薄，但這也是預計之內的，因為價錢便宜。可惜一切之下才發覺牛肉根本是煮得不夠熟，只有大約三成熟，如果是上等牛扒當然要三至五成熟，但這種低價牛扒便不宜太生吧？其實很難想像得到這麼薄的牛扒也能煮得這麼不夠。意粉則煮得過熟。紅酒燒汁便算了吧，吃不出是什麼味兒。
「香草杏仁寶酥雞扒配意粉」:真的不知怎形容是好，到底什麼是香草杏仁寶酥？因為我吃不出有香草味，所謂的杏仁寶酥只是在雞扒的表面沾上的粉，但其實一點也沒有味道。再加上雞扒跟牛扒一樣是煮得不夠熟，而且雪味很重，相信是沒有事先把雞扒處理一下。整體感覺很差，環境跟食物一樣的沒水準。
Other Info. :
很奇怪餐廳竟連500元也未能找續，竟睜大雙眼問我們有沒有散錢。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
