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2023-07-31
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呢間吉列牛係關西過江龍，開業至今每次路過都見到唔少人等位，今日同朋友到訪食晚飯，平日夜晚唔算好多人，唔使等位就可以入去🥳火炙鹿兒島A4和牛三文魚丼($258)呢個賣相真係好吸睛🤪佢個和牛同三文魚舖滿飯面，兩份都係充滿油脂嘅肉類，經過微微火炙將啲油份逼晒出嚟好邪惡😈而且A4和牛食落去肉味濃郁，質地軟稔，加埋三文魚籽真心勁好送飯🍚京都勝牛雙味套餐 ($198) 包咗佢哋兩款牛肉，菲力牛肉質軟稔，翼板牛脂肪比例較高，食落去更肥美～兩款牛上菜嘅時候都係3成熟，可以用店家提供嘅平底鑊仔調整到自己鍾意嘅生熟程度🫶🏻自己覺得煎香過後更正❤️ 而且兩隻炸衣都做得好薄身，炸衣同牛肉放入口之後都係唔會分開，呢種工藝真心唔係間間吉列牛都做到呢😛吉列牛可以蘸7款調味醬料，例如係有牛排醬、鰹魚汁、wasabi、咖喱醬、芝麻醬等等，自己最鍾意松露鹽(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 小碟漬物嘅蘿蔔用柚子醃過更加清新，所有套餐圴配有麥飯、椰菜沙律同味噌湯，亦可以免費任添，所以真心可以食到飽🤰🏻加$62就可以有一份小品同$36或以下嘅特飲，自己揀咗免治雞肉棒同熱情果鮮桃味有氣特飲🐣免治雞肉棒嘅標準配置就係加埋月見汁，咬落去比較扎實，熱
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火炙鹿兒島A4和牛三文魚丼($258)呢個賣相真係好吸睛🤪佢個和牛同三文魚舖滿飯面，兩份都係充滿油脂嘅肉類，經過微微火炙將啲油份逼晒出嚟好邪惡😈而且A4和牛食落去肉味濃郁，質地軟稔，加埋三文魚籽真心勁好送飯🍚
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京都勝牛雙味套餐 ($198) 包咗佢哋兩款牛肉，菲力牛肉質軟稔，翼板牛脂肪比例較高，食落去更肥美～兩款牛上菜嘅時候都係3成熟，可以用店家提供嘅平底鑊仔調整到自己鍾意嘅生熟程度🫶🏻自己覺得煎香過後更正❤️ 而且兩隻炸衣都做得好薄身，炸衣同牛肉放入口之後都係唔會分開，呢種工藝真心唔係間間吉列牛都做到呢😛
吉列牛可以蘸7款調味醬料，例如係有牛排醬、鰹魚汁、wasabi、咖喱醬、芝麻醬等等，自己最鍾意松露鹽(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 小碟漬物嘅蘿蔔用柚子醃過更加清新，所有套餐圴配有麥飯、椰菜沙律同味噌湯，亦可以免費任添，所以真心可以食到飽🤰🏻
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加$62就可以有一份小品同$36或以下嘅特飲，自己揀咗免治雞肉棒同熱情果鮮桃味有氣特飲🐣免治雞肉棒嘅標準配置就係加埋月見汁，咬落去比較扎實，熱情果鮮桃味有氣特飲就正正常常，解膩嚟講算唔錯🍹
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平時路過已經好想食呢一間嘅gelato，今次特登嗌份抹茶紅豆芭菲配雲尼拿意式雪糕 ($58) ，估唔到幾有驚喜😳抹茶雪糕味道比想像中更加濃郁，而且都幾香🍵底部嘅vanilla gelato更加係見到一粒粒雲尼拿籽，真心好足料～加埋超甜嘅紅豆🫘、窩夫脆片、蕨餅、白玉，多重口感成件事好加分✨佢個抹茶蕨餅真心超濃抹茶味，但係個人就麻麻地佢同白玉個口感～更加推介大家單叫佢個雪糕🍦
總括嚟講，整個用餐體驗都算幾滿意，定價屬於中價位，但係有返咁上下質素，都對得住佢個價錢🤑加埋環境闊落好坐，而且唔會好嘈，無論係同朋友聚會或者屋企人聚餐都幾推介👍🏻
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