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2016-07-06
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肉餅哥剛開業時和朋友來嘗試過,記得黑松露帆立貝肉餅非常好吃,但當時龍蝦肉餅經常一早售完,對此一直耿耿於懷,今天與朋友行過荃灣所以要來肉餅哥再 encore 一番!餐牌和上次來不一樣,現時肉餅哥沒有再推出小炒菜色,可能人太多和想做得較專,現只有肉餅供應,吃不到薯仔牛柳粒有小小失望但今次終於可以一嘗肉餅哥最驚艶的菜式 - 原隻龍蝦肉餅來到外相已經非常奪目,拿起龍蝦頭真係嘩左一聲,龍蝦膏多到滿瀉首先嘗了一口勁鮮甜的龍蝦膏,之後餘下的膏混入菜飯來與肉餅一起吃肉餅飯份量頗大, 肉餅煎得非常香口,一粒粒的龍蝦肉混入了肉餅中,令肉餅變得爽口彈牙不過蟹鉗雖然啖啖肉,但可能煮太耐另肉質變得不夠鮮甜爽口但整體非常不錯👍🏻值得一試不過個人偏愛黑松露帆立貝肉餅見隔離枱吃金沙肉餅非常滋味,下次來一定要試🙈
來到外相已經非常奪目,拿起龍蝦頭真係嘩左一聲,龍蝦膏多到滿瀉 首先嘗了一口勁鮮甜的龍蝦膏,之後餘下的膏混入菜飯來與肉餅一起吃
肉餅飯份量頗大, 肉餅煎得非常香口,一粒粒的龍蝦肉混入了肉餅中,令肉餅變得爽口彈牙 不過蟹鉗雖然啖啖肉,但可能煮太耐另肉質變得不夠鮮甜爽口 但整體非常不錯👍🏻值得一試
不過個人偏愛黑松露帆立貝肉餅
見隔離枱吃金沙肉餅非常滋味,下次來一定要試🙈
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