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2019-07-07
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同左紋青拍拖以來，weekend都做屯門人，會揾下野食，每次經過 rainbow都會想試，但成日都無掟起心肝😂 今晚紋青唔太舒服，我食自己，就黎左試，自我 enjoy下😊呢度有 廚師推介同平時嘅menu， main dish 加$30就可以轉餐，有湯/沙律，餐飲。 黎前已決定要食 pasta，爭扎咗叫一陣要 order 日常嘅意粉定係廚師推介，咁岩隔離枱上左chef’s recommendation 嘅白酒煮鑽石蜆個樣幾吸引，就決定叫香蒜炒鑽石蜆扁意粉：今日餐湯係番茄節瓜湯（西餐煮法）：其實一開始聽到都呆左一呆，節瓜又點樣西湯煮法呢？試左第一啖，好鮮嘅蕃茄味，好開胃（因為呢排心情都唔係幾好，一食開胃嘅餐湯，即刻令心情好返少少），節瓜本身味道唔太出，而且應該已 blend爛哂，所以主要味道都來自蕃茄👍🏻（順帶一提，是日沙律係吞拿魚沙律，見到隔離枱嘅吞拿魚有兩大件，加$30有沙律或者湯同餐飲其實都好抵）香蒜鑽石蜆炒扁意粉：店主老婆（我個人估係😂）話鑽石蜆係 seasonal（去到九月左右），所以係呢排（星期五六日先供應）先有，店主特意用紐西蘭飛機貨，洗得又乾淨，一啲沙都冇，肉質非常肥美鮮
呢度有 廚師推介同平時嘅menu， main dish 加$30就可以轉餐，有湯/沙律，餐飲。
黎前已決定要食 pasta，爭扎咗叫一陣要 order 日常嘅意粉定係廚師推介，咁岩隔離枱上左chef’s recommendation 嘅白酒煮鑽石蜆個樣幾吸引，就決定叫香蒜炒鑽石蜆扁意粉：
今日餐湯係番茄節瓜湯（西餐煮法）：
其實一開始聽到都呆左一呆，節瓜又點樣西湯煮法呢？
試左第一啖，好鮮嘅蕃茄味，好開胃（因為呢排心情都唔係幾好，一食開胃嘅餐湯，即刻令心情好返少少），節瓜本身味道唔太出，而且應該已 blend爛哂，所以主要味道都來自蕃茄👍🏻
（順帶一提，是日沙律係吞拿魚沙律，見到隔離枱嘅吞拿魚有兩大件，加$30有沙律或者湯同餐飲其實都好抵）
蕃茄節瓜湯（西式煮法）
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香蒜鑽石蜆炒扁意粉：
店主老婆（我個人估係😂）話鑽石蜆係 seasonal（去到九月左右），所以係呢排（星期五六日先供應）先有，店主特意用紐西蘭飛機貨，洗得又乾淨，一啲沙都冇，肉質非常肥美鮮甜👏🏻👍🏻
香蒜鑽石蜆炒扁意粉（跟餐）
$148
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呢度位置唔多，有三枱都係熟客，氣氛好好，好cozy，舖頭嘅人禮貌又friendly，一個人食都好開心！
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