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2018-09-19
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經朋友介紹，來到這間位於九龍灣附近的日式餐廳。餐廳裝修別樹一格，遠看已感受到日式氣氛。店內的環境亦貫徹始終，充滿了日式的裝修，令人覺得很舒適。食物種類頗多，有前菜、刺身、沙律、小食、串燒、丼等山葵八爪魚這個賣相及口感不錯，山葵味與八爪魚相當搭配，不會攻鼻，十分開胃！辣味鐵火卷這個其實是辣味吞拿魚茸卷，賣相不錯，本來見到很多青瓜有點害怕，但這個才是口感精華所在！青瓜切成絲，十分爽口，再配上吞拿魚茸及辣味明太子醬，口感及味道十分不錯薄切池魚池魚十分新鮮，厚薄度剛好，肉質緊實而爽口，略帶油香，味道鮮甜！燒原隻日本魷魚這隻日本魷魚是頗大的，魷魚被燒到很香，加上微微的脆口感及燒汁，口感及味道不錯煎沖繩豚肉餃子上菜時香味撲鼻，餃子外脆內軟，而且外皮很薄，餡料十分充足鵝肝多士賣相已十分吸引！鵝肝入口即溶，帶有油香，再加上香脆多士，不會過膩，值得推介泡菜黑豚肉鍋烏冬上菜時已經見到這溫泉蛋，喜歡這個烏冬的質感，煙煙韌韌，再配上雜菌及泡菜，令湯味更豐富。值得一讚是他們的豚肉，肥瘦適中，而且帶有肉味！整體來說，餐廳的環境及食物質素也不錯，見到旁邊的客人點了串燒及天婦羅都十分吸引，下次可以試試其他！
餐廳裝修別樹一格，遠看已感受到日式氣氛。
店內的環境亦貫徹始終，充滿了日式的裝修，令人覺得很舒適。
食物種類頗多，有前菜、刺身、沙律、小食、串燒、丼等
山葵八爪魚
$38
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山葵八爪魚
這個賣相及口感不錯，山葵味與八爪魚相當搭配，不會攻鼻，十分開胃！
辣味鐵火卷
$68
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辣味鐵火卷
這個其實是辣味吞拿魚茸卷，賣相不錯，本來見到很多青瓜有點害怕，但這個才是口感精華所在！青瓜切成絲，十分爽口，再配上吞拿魚茸及辣味明太子醬，口感及味道十分不錯
薄切池魚
$118
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薄切池魚
池魚十分新鮮，厚薄度剛好，肉質緊實而爽口，略帶油香，味道鮮甜！
燒原隻日本魷魚
$68
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燒原隻日本魷魚
這隻日本魷魚是頗大的，魷魚被燒到很香，加上微微的脆口感及燒汁，口感及味道不錯
煎沖繩豚肉餃子
$48
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煎沖繩豚肉餃子
上菜時香味撲鼻，餃子外脆內軟，而且外皮很薄，餡料十分充足
鵝肝多士
$58
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鵝肝多士
賣相已十分吸引！鵝肝入口即溶，帶有油香，再加上香脆多士，不會過膩，值得推介
泡菜黑豚肉鍋烏冬
$78
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泡菜黑豚肉鍋烏冬
上菜時已經見到這溫泉蛋，喜歡這個烏冬的質感，煙煙韌韌，再配上雜菌及泡菜，令湯味更豐富。值得一讚是他們的豚肉，肥瘦適中，而且帶有肉味！
整體來說，餐廳的環境及食物質素也不錯，見到旁邊的客人點了串燒及天婦羅都十分吸引，下次可以試試其他！
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