囍滿庭海鮮酒家 (Closed)

數天前和朋友到漁人碼頭的這家海鮮酒家吃晚飯, 有些喜出望外, 想在這裹和大家分享. 相信大家和我一樣, 在很多海鮮酒家吃過, 一般不外乎用料新鮮生猛, 大件, 懂得花心思的和煮得好的不多, 這家卻能出類拔萃. 他們的"麥片蝦" 別出心裁,令我想起又想再吃. 蒸魚本來平常不過, 但很多酒家都加太多薑葱和鼓汁等, 反而蓋過魚的鮮味, 這家卻能做到恰到好處, 值得一讚.另外, 一般麵飯也不俗. 我大偉王很怕"落重"味精的食物, 呀媽話味精無益我不知道真定假, 但我肯定吃完之後時常口渴, 要飲很多水. 這酒家就好在很輕手, 也表明他們對自己的品質有信心. 最後是加入桂花的糖水, 吃的時候"聞"到桂花的優香, 一字記之, 妙!