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2020-08-21
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几年前嚐過這品牌的砂鍋粥, 印象中不錯. 今天到這邊, 小米認得這粥店, 所以我倆在此午餐了. 在角落的梳化位就座, 就是我倆的二人世界了! 經過商量後, 大家決定各自點喜歡的食物. 慢慢等得待食物來到. XO醬叉燒炒蛋飯 多次光顧這集團的豬膶粥, 所以對這家粥品店有信心. 但這次看到枱面有其他推介美食, 所以點了叉燒蛋炒飯. 深黃色的炒蛋, 是大鐵鑊的出品, 有蛋香, 拌著鹹中帶甜的叉燒, 味道很和諧. 而飯粒較硬身, 足以承托厚身的叉燒炒蛋. 白飯不是單純的硬, 中間卻是煙韌. 白飯伴著叉燒炒蛋, 無需太多花巧的調味, 一口一口的慢慢細嚐, 就是最簡單的美味. 這個叉燒炒蛋份量實在超大, 需要小米來幫口呢! 碎牛粥 總覺得這是SHOW ME YOUR LOVE的親戚: 杰撻撻, 軟綿綿, 唔洗咬, 剛好二者顏色都是米白色. 大大鍋的碎牛粥, 小米已急不及待把碎牛粥倒在自己碗裡去. 自己食炒飯, 旁觀小米一人獨吞這鍋碎牛粥. 最後小米連砂鍋裡的粥也不放過, 直接使用2個匙羹來挖盡碎牛粥, 一滴不留. 香脆炸兩腸粉 食腸粉炸兩, 最重要齊醬. 不過剛
今天到這邊, 小米認得這粥店, 所以我倆在此午餐了.
在角落的梳化位就座, 就是我倆的二人世界了!
經過商量後, 大家決定各自點喜歡的食物. 慢慢等得待食物來到.
XO醬叉燒炒蛋飯
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XO醬叉燒炒蛋飯
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XO醬叉燒炒蛋飯
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多次光顧這集團的豬膶粥, 所以對這家粥品店有信心.
但這次看到枱面有其他推介美食, 所以點了叉燒蛋炒飯.
深黃色的炒蛋, 是大鐵鑊的出品,
有蛋香, 拌著鹹中帶甜的叉燒, 味道很和諧.
而飯粒較硬身, 足以承托厚身的叉燒炒蛋.
白飯不是單純的硬, 中間卻是煙韌.
XO醬叉燒炒蛋飯
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這個叉燒炒蛋份量實在超大, 需要小米來幫口呢!
碎牛粥
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碎牛粥
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碎牛粥
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碎牛粥
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總覺得這是SHOW ME YOUR LOVE的親戚:
杰撻撻, 軟綿綿, 唔洗咬, 剛好二者顏色都是米白色.
大大鍋的碎牛粥, 小米已急不及待把碎牛粥倒在自己碗裡去.
自己食炒飯, 旁觀小米一人獨吞這鍋碎牛粥.
最後小米連砂鍋裡的粥也不放過, 直接使用2個匙羹來挖盡碎牛粥, 一滴不留.
碎牛粥
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香脆炸兩腸粉
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香脆炸兩腸粉
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食腸粉炸兩, 最重要齊醬.
不過剛才炒飯已經有香辣的XO醬, 所以這次可省卻辣醬, 只放豉油, 花生醬, 甜醬.
中間油炸鬼不算太香脆, 仍有那個麵粉的筋度&煙韌, 外層米皮卻滑滑呢!
不過每件體積較大, 要張大嘴巴才可放進口裡, 然後要慢慢咬囉!
小米飲泰式青檸冰 自己則選擇蛋白杏仁茶
養顏蛋白杏仁茶 在几款甜品中, 看到蛋白杏仁茶的<養顏>二字, 馬上二眼發光! 真身: 白如牛奶, 有凝固細如絲的蛋白, 也撈出凝固蛋白. 那麼, 蛋黃呢?
應該在那碟叉燒蛋炒飯之中. 杏仁味不太重, 同時只有淡淡的甜味.
回家路上, 小米表示 : 下次再來, 食碎牛粥吧!
看來, 小米對於唔洗咬的食物, 果然情有獨鐘!
Other Info. :
原來下午茶在2點多開始, 價格更抵食更超值. 早就等到2點後入座啦!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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