真台客

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這間藏於小巷的真台客，不是元朗街坊的話，只會是剛巧經過才會發現。"真"台客是因為老闆是台灣人，整個店從裝修，餐單到食物，也充滿了台味。滿滿的台灣人簡約，台灣人誠意。店家有供應套餐，約六十多元一份，主要是湯面，雞排小食，台式飲品之類，不過本人獨愛大雞排便當($48)配肧芽奶茶($15)，雖然没有套餐，單點的也不太貴。一直以來也不知道為什麼元朗的食店午餐價格比市區還貴，你們知道原因嗎? 這一餐$63的午餐，以身在元朗區來說，價錢是一般的水平，最重要是看我們可以吃得到什麼水平的東西。 大雞排便當的鹽酥雞排真的很大，跟豪大大那些賣大雞排的小食店差不多，味道也不錯，也炸得鬆脆，比豪大大類的店少了一些味精的調味，感覺比較健康。老闆有一貫台灣人的細心，除了雞排外，伴飯的還有鹵蛋，鹵豆乾，鹵肉(味道很好, 上次可以試試她的鹵肉飯)，小量蔬菜及腌菜，讓客人吃得飽飽滿足的。這家店在香港少有的配料比飯還多，就好像是點了一個台式併盤一樣，邊吃邊飲著台式飲料，以為自己去台灣夜市逛了一圏。飲品選了肧芽奶茶，水準跟市面上的幾間出色的台式飲品店差不多，價錢也差不多。肧芽奶茶一直是我的台式飲料次選，而我的第一位是苿香奶