「澳門文創村」座落於水坑尾百老匯中心，佔地三層，是澳門首個以文化創意為主題的商場，集創意商品零售、藝術及設計成品展示、時裝潮流、文創工作室、以及娛樂餐飲等於一身。食品相當多元化，行完街再上頂層開餐就最適合不過。
 

三樓全層都有不同種類的食店，每間都各有特色。

$23 鹵肉飯 (鹵爸飯)

十分Juicy的鹵肉飯，鹵肉的調味頗出色。富有台南風味，既入味又多汁，不是那種乾身的免治肉再拌入醬汁，而是用醬汁直接煮成，因此非常美味。配上軟綿綿的白飯，一試難忘。

冬瓜茶 $10 (推廣期間買飯附送) (鹵爸飯)

甜度適宜，味道清甜，可解油膩感。

宇治焙茶拿鐵 $33 (尚堂˙手感の創作屋)

漸層的焙茶拿鐵十分誘人，另有抹茶口味選擇，均選用宇治第一等焙茶製作。茶香醇厚幽香，帶點炭香，甘香不澀。奶亦夠滑，由於焙茶經過烘焙，咖啡因含量低，除了不怕影響睡眠，亦適合虛寒人士飲用。

流心抹茶撻 $18 (尚堂˙手感の創作屋)

選用丸久小山園的抹茶製作，抹茶風味濃厚回甘而不苦，是店家最受歡迎的單品之一，另有焙茶、紫薯和原味芝士口味選擇，水準絕對可媲美其他甜品專門店。另外店家的抹茶及焙茶卷蛋都十分到家，記得要試呀！
 

   

脆香原味雞蛋仔 $15 (脆卜卜雞蛋仔)

既然店家叫「脆卜卜雞蛋仔」，當然是說到做到！經過店主精心研究製作方法，的確有脆卜卜的效果。原味15蚊一底算抵食，另設有多款創作口味：南瓜、紫薯、紫菜肉鬆，抹茶紅豆，芝士Wasabi等等，價錢為20-30元。

另外還可以一試雪糕雞蛋仔，有多款口味配搭選擇。外賣都一樣方便，雞蛋仔摺起放入杯中，中間放餡料和雪糕。雖然外賣食用可能不太方便，但比甜品店抵食得多，價錢為35-40元。

潮州手打牛丸 $20 (脆卜卜雞蛋仔)

店家除了雞蛋仔、爆谷、窩夫等甜點之外，熟食亦不容忽視。潮州手打牛丸20蚊有五粒，牛丸彈牙爽口，富牛味，足證真材實料。辣汁亦有一定勁度，不太能吃辣的朋友要注意了。

藍莓香蕉奶昔 $28(小) $32(大) (脆卜卜雞蛋仔)

皇牌飲品之一，健康之選。

日式咖哩漢堡扒蛋包飯 $36 (蛋之佐)

大大塊的滑蛋包著用濃郁蕃茄汁煮成的茄紅飯，底層是滿滿的日式咖哩汁，配料亦非常之多。

文創村的食物種類還有不少，烤肉、剌身飯、精品咖啡等等，大家去發掘一下吧！而餐廳另一邊是堂食享用區，長期有清潔人員打掃，十分乾淨企理，不過也建議大家食完可以順手幫忙清理一下自己的垃圾。

澳門文創村
地址：水坑尾水坑尾街258號百老匯中心3樓

文：Karen
編輯：macau@openrice.com