說的，是新濠天地的室內迷你版「蘇濠」，將街頭塗鴉、Pop Art等搬入酒店之餘，「街上」更分佈了日、韓、星馬泰、墨西哥、美國、意大利等十多家店子，即使安坐一隅也可互點各國食物。同場加映快閃街舞和自拍數碼幕牆等互動裝置，一於食玩並行，潮過週末！
【街頭藝術x互動裝置】
有別於一般酒店餐廳貴氣但呆板的格局，場內佈置成食街的模樣，而且四處可見street art的縱影，部分璧畫和塗鴉更是出自倫敦現代街頭藝術大師D*Face的手筆，併上港澳新晉塗鴉師的作品，跳脫兼有型。
又從外地請來人氣街舞者和喜劇演員等，不定期奉上快閃hip pop舞和pop up表演等。嫌未夠喉的話，還有巨型互動幕牆包括可供自拍的數碼幕牆，最搞鬼必數像機場航班顯示屏的電磁點陣幕牆，路過者無不扭動身軀，和自己的金色影子跳舞，有趣！
【焦點餐廳逐個數】
只要坐在中心位置的「露天位」，便可盡點其他餐廳的食物，一次過食勻各店招牌菜，心水推介如下：
新奇人參醬炸雞 韓家得蔘雞湯
韓風狂吹，場內也出動K food店助陣！人蔘雞湯是主打之一，用上40至50日的原隻鮮春雞，釀入韓國忠南錦山6年高麗蔘、糯米、板栗、銀杏和大x等同熬48小時，清鮮暖胃。另有烏雞蔘湯、鮑魚人蔘雞湯，當中又數紅參雞湯最滋補！炸雞甚有驚喜，去骨雞髀肉炸得脆滑不油，蘸點獨門的人參蜜糖醬入口，酸甜中滲出微甘，點一杯啤酒爽送至好不過。
右下：韓家得蔘雞湯 MOP $198
左：油炸雞 MOP $180
墨西哥花生餐廳 El Pinball
集食玩於一身，除齊備飛鏢機、彈珠機和老外至愛的Beerbong等玩意，又在地上撒滿花生殼，相當搞鬼。主打墨西哥小吃如nachos、tacos、炸玉米粉餅quesadillas等，必試卷狀的Burritos Carnitas，捲入以香料醃製6小時的豬腩肉，鬆嫩不膩，與黑豆和酸忌廉同吃甚討好。另有以Chipotle辣椒乾調味的蜜餞豬肋骨、佐以仙人掌及阿根廷芹香醬的紐西蘭肉眼扒等。
左上：Burritos Carnitas MOP $128
右：Taco de Res MOP $158
龍蝦煮法大晒冷 龍蝦吧
開宗明義以龍蝦掛帥，日日從波士頓空運約600-800克的游水龍蝦，到店後養在魚缸內，由專人監督水溫和酸鹼度，確保隻隻健康生猛，有柯打才撈起即煮，入口肉質飽滿，蝦味鮮活。煮法花款多多，除白灼冰鎮、炭燒、白酒煮、熬湯之外，更大玩東南亞style如泰式辣炒、星洲黑椒以至印度香辣，濃惹十足。另也有墨汁龍蝦卷、龍蝦芝士餅等，新意抵讚。
右下：冰鎮龍蝦（全隻波士頓龍蝦）MOP $198
東瀛食街歎活鰻 津町日本料理
樓底超高，抬頭可見相撲手、太鼓等擺設，又分設刺身、串炸等五個小攤檔，帶點日本食街的影子。鰻魚耍家，標榜用日本靜岡縣濱名湖及瀨戶內海、韓國全羅道、台灣高雄及雲林的鹹淡水活鰻，現點現切現煮，鮮味可想而知。可揀白燒、灸燒或蒲燒，肉嫩肥美，做丼飯最合宜，底下的新瀉米盡吸魚油香。爐端燒採備長炭炮製，又以長木槳奉客，夠正宗！
左下：蒲燒鰻魚丼 MOP $208
右下：三文魚親子丼 MOP $288
文：Fi
圖：Calvin