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Review (1)
Level3 2018-05-29
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去到late night既時間,去搭船返港既途中都諗住無野好食,正search緊香港落船後有咩食既時候,見到碼頭除咗麥當勞之外,仲有一個亮點餐廳,就係「忠成餃子王」, 而佢嘅模式好似food court咁嘅,就係買完去一個open area嘅枱櫈度食。呢間既好處係佢透明度高,有機會睇到包餃子既過程同煲餃子既情況。一去到既時候都唔係好多食客,只有一個係我地前面排隊落單,收銀員笑容親切,有禮貌咁同食客講剩番啲咩選擇提供點完餐之後就越來越多人,然後店舖既order開始有啲混亂,包餃子同廚房師傅都出黎一齊傾,疑似係無貨賣了。係混亂既過程,我地等野食既時間完全超出咗預期,幸好既係我地預早咗到達碼頭,如果唔係就要趕船、甚至會miss咗班船了吃貨買之前請留意時間,問清楚煮食時間先落order啊~等待食物嘅途中,發現收銀前有多種醬汁提供,有辣油、 蒜蓉、辣椒蒜蓉、豉油和醋。總括黎講,佢既醬汁都濃味,因為餃子本身有味,建議沾少少都已經夠。Order方面,我地叫咗兩款,其中一款係酸菜豬肉餃,另一款係肉三鮮水餃,而我地係外賣既。佢既包裝其實好值得讚 因為佢所使用嘅外賣盒又大又硬正, 如果清理乾淨,都可以循環再用架;另外醬汁嘅盒又獨立又密實, 適合真係預備喺船上用餐嘅吃貨。食物品質方面,同期望係有些少落差嘅。先黎係酸菜豬肉嘅酸菜唔係好夠酸、肉三鮮水餃呢,我哋預計佢係有豬肉蝦肉喺裏面,誰不知佢用嘅係蟹柳肉,level立時下降咗少少。 而最大嘅問題係唔知係咪趕時間嘅關係,佢即時包既水餃皮有啲厚以我所知澳門有兩間分店,希望下次有機會食多次,質素會好啲啦。 continue reading
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