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+853 28435064
Opening Hours
Today
21:00 - 03:00
Mon - Sun
21:00 - 03:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
上次在澳食豬骨煲已是十幾年前的事,以前位於氹仔華寶花園的"七彩大排檔"亦巳搬遷,今次朋友話帶我去試下海鮮豬骨煲,朋友忘記訂位,星期五晚呀!晚7点半去到門口巳坐咗幾多人等位,眼見蝦、蟹同貝類都幾受歡迎被食客熱點中,結果走咗兩輪食客,等到9点我們入坐。我點咗豬骨煲,炒花甲,椒鹽肉排,椒鹽粟米,啤酒,豬骨有少許肉同軟骨,骨髓要用飲管吮吸,濃味胡椒湯帶甜味,可能等位等到有點餓,花甲上枱食清亦忘記影相,椒鹽肉排肉嫩可口,我最欣賞椒鹽粟米,粟米清甜同椒鹽咸香成強烈反差,粟口粒有咬口之餘亦有汁水。整體厨房出品不錯,舊舖陳舊地方淺窄,枱與枱靠近,如果你不計較環境裝修,這店飲食氣氛熱閙,不妨一試!
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好多朋友都話來澳門一定要來食這一間,位置於關閘 的大排擋. 今次就左個大骨煲, 椒鹽蝦同 C 奄.骨煲料很多, 大大煲,筒骨都唔小, 3個人食 差D 食唔灑,味道很好.推介椒鹽蝦 ($68) 大大隻蝦新鮮 椒鹽 唔洗講都好食都冇朋友.C 奄 食得出好新鮮, 又大隻, 其他地方食到哥D 比較細, 又清很唔好. 澳門食也, 識揾就真係好抵, 4 個人先食左500 左右
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係住向澳門嘅朋友極力推介,所以就黎試一試啦呢度環境裝潢比較舊,但通常舊店先有距一種獨特嘅風味!另外,佢同我講呢度除咗豬骨煲係馳名之外,海鮮類都好出色!豬骨鍋(大)-用左懷舊瓦鍋,豬骨亦都好多,同大大件!最最最最好味嘅係個湯底,胡椒超香濃!唯獨係偏鹹咗少少,但冬天食真係一流白灼大頭蝦-呢一樣都係我最喜愛之一,大頭蝦新鮮又鮮甜,最應該食嘅係頭入邊既膏啊!真係好甜店裏仲會附送埋辣椒豉油俾你沾豉椒炒花甲-花甲又係好大隻呀!海鮮類真係好新鮮椒鹽九肚魚-都係炸到脆卜卜,加上炸蒜頭好香口。總括來講,食物質素好加分!唯一缺點係呢度等位比較耐,位置比較迫,所以冬天黎會坐得比較辛苦。但係都係值得推介一去
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睇到啲食評話好好食,所以去到澳門時就專登搵呢個地方啦,其實佢又唔係好難搵!不過因為本身唔係澳門人,可能睇佢哋啲門牌號碼,就唔係咁叻,所以都要用D時間至揾到,不過如果你問吓人都一定搵到!餐廳環境方面,都好舊同大陸嗰啲餐廳仔好似,枱與枱嘅空間好擠迫,同埋佢限時間兩個鐘頭一定要走!但係啲嘢又唔係咁好食,香港大把地方都好食過佢啦呢個豬骨煲都幾香嘅,不過都幾咸架清蒸奄仔好多膏,本身係想食鹽焗奄仔不過佢話無鹽喎餐牌係有架,我估佢係嫌麻煩所以唔想做過晒火,好老呢個通菜炒得最好味,係最值得來呢間餐廳食嘅原因
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豬骨煲椒鹽粟米炒蜆營業時間去到成兩點,食消夜記得黎哩間喇✌🏽海鮮超新鮮及本地火味,服務姨姨親切有禮,喺咁忙嘅時間都會同你傾下計,問你味道如何飽唔飽,朋友點了3支飲品仲話佢飲太多😂😂充滿人情味及鮮味的一家火鍋店👍🏼👍🏼
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