牛雜佬美食

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性價比高必食牛雜🥕牛雜麵+豬手 Mop$25+14⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🐰揀左叫撈河，河粉份量都好足夠。要左多汁微辣，仲加左店家自製辣椒油好正，好香既辣椒油味！牛雜每款都有2至3塊，全部都夠淋勁入味，真係好正👍蘿蔔又十分入味清甜，豬手炆得夠淋入味，性價比真係好高！======詳情======牛雜佬美食下環李加祿街16號下環街市市政綜合大樓熟食中心2樓3-13舖👣可以坐5號or10號巴士到（河邊新街/街市）落車，跟住向後行第二個路口轉右即李加祿街，再向前行過條馬路就到啦～步行2至3分鐘就可以到了！================#香港美食指南  #hkfoodie #hkfood #hkeat #yummy #相機食先 #吃貨 #吃貨日常 #RR吃貨 #美食 #香港美食 #澳門好去處 #澳門美食 #RR澳門  #RR牛雜  #河粉 #中菜 #下環街市熟食中心 #下環 #下環街市 #豬手 #牛雜 #牛雜佬 #牛雜佬美食

繼續介紹平時糧尾飯堂 熟食中心 ，早餐中午下午茶都可以，每次買齊野食最鐘意拎出去露台坐！ （附上餐牌和價錢）🍜牛雜佬- 牛雜河粉 ($23)中午放飯必見排長龍，以牛雜為主打，牛雜包含牛肚、牛膀同牛腸，炆到入味，容易咬開，個汁雖然唔夠出面濃郁，但已經夠味，最岩揀河粉去索個湯汁，今時今日有牛雜有菜23蚊一餐，性價比好高架啦！⭐️放飯時間需要等候

牛雜向來是下價食品，難登大雅之堂。好此道者往往要「掃街」，才可大快朵頤。於下環市政綜合大樓熟食中心發現了「牛雜佬美食」。當爐阿叔體健聲壯，入型入格。當下點了碗牛雜麪。轉個灣，更發現熟食中心原來有一露台，設計優雅閒逸，寬敞舒適，甚具歐陸街頭茶座風格。於是，捧了牛雜麪到露天雅座去，為牛雜來個平反。牛雜麪 (MOP12) 有牛肚、腸、膀共5件。火侯不錯， 稔得來有應有的頭，入味又不搶喉。麪條是坊間一般的生麪，綫條粗獷，口感特強。湯水油少，味偏淡的但量極多，讓人可以捧着碗咕咾咕咾的大口喝，淋漓痛快。這是一份歐陸街頭閒適氣氛中而具有我國市井式的豪邁！可惜當時吃到得意忘形，忘了為牛雜麪拍照，現只好倚賴文字描述了。單一牛雜麪未能裹腹，來一碗雲吞麪 (MOP12) 壓軸。看到淥好多時的雲吞無人問津，牛雜佬阿叔主動再淥新鮮的雲吞奉客，豁達疏爽。不用掃街而以掃街價吃牛雜，還是首趟。