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Level4
2023-08-09 141 views
早前於農曆新年年初三,同太太二人心血來潮,在零計劃之下,倆口子來到了澳門,第一站就來到新八佰伴行街。行了幾層,我們也餓了。我們好奇地看看在這間八佰伴內,會唔會有野食。結果,我們找到了位於8樓的 food court。當日,大家都看中了韓國菜,就幫襯這《釜山韓國料理》。很少 food court 店會有一個大大的廚房,而且是一個 open kitchen。鐵板烤肉及炒菜的香味不斷在吸引著,令到我對這小店的出品充滿了信心。再者,這兒有 Green Monday 的素食選擇,我急不及待回去座位,叫太太親自來看看,最後決定,一起吃韓國餐。因為是新年,Green Monday 的素食特餐也夾帶著新年的氣氛。韓式仿膳翅雜菌石頭窩飯,單是素翅已經是一個新年的好意頭。再者,除素翅之外,配料只是純蔬的蘿蔔絲同雜菌,加少少辣醬已經味道十足。前段說了,我是被鐵板烤肉的香味吸引全的。眼見店員烤的是肥美的腩伕片,所以的點了一份韓式烤五花肉套餐。好味,的確是好味,加了醬之後更加之好味。建議食法是加了伴菜,加了辣醬,用生菜卷著肉的伴菜一起吃。但我覺得,更爽的食法就是加了辣醬後,直接以肉伴飯,烤肉的香味加入白飯中,更
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早前於農曆新年年初三,同太太二人心血來潮,在零計劃之下,倆口子來到了澳門,第一站就來到新八佰伴行街。行了幾層,我們也餓了。我們好奇地看看在這間八佰伴內,會唔會有野食。結果,我們找到了位於8樓的 food court。當日,大家都看中了韓國菜,就幫襯這《釜山韓國料理》。
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很少 food court 店會有一個大大的廚房,而且是一個 open kitchen。鐵板烤肉及炒菜的香味不斷在吸引著,令到我對這小店的出品充滿了信心。再者,這兒有 Green Monday 的素食選擇,我急不及待回去座位,叫太太親自來看看,最後決定,一起吃韓國餐。
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因為是新年,Green Monday 的素食特餐也夾帶著新年的氣氛。韓式仿膳翅雜菌石頭窩飯,單是素翅已經是一個新年的好意頭。再者,除素翅之外,配料只是純蔬的蘿蔔絲同雜菌,加少少辣醬已經味道十足。
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前段說了,我是被鐵板烤肉的香味吸引全的。眼見店員烤的是肥美的腩伕片,所以的點了一份韓式烤五花肉套餐。好味,的確是好味,加了醬之後更加之好味。建議食法是加了伴菜,加了辣醬,用生菜卷著肉的伴菜一起吃。但我覺得,更爽的食法就是加了辣醬後,直接以肉伴飯,烤肉的香味加入白飯中,更可口。
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算是很滿意的一餐啊。而且,坐在新八佰伴的八樓,可以鳥瞰大半個澳門。沒想過食 food court 都可以食到咁寫意。環境同食物出品都可以叫好的 food court,少有。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Service
Hygiene
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Dining Method
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Spending Per Head
$80 (Lunch)
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同樣是新八佰伴的 food court 各人尋找他心目中的口味。這趟是細佬和表細佬的選擇,他們想吃韓國口味的,在這間食堂就有「釜山韓國料理」。細佬選了辛辣海鮮炒麵。嗯…對照樣板食物模型和完成品,都近八成相似。海鮮材料都有多樣:鮮蝦﹑青口﹑蟹柳和魚塊。而麵呢…應該是採用韓國麵吧?細佬話鐵板炒麵,所以基本上整體是乾身的,不過因有沾上汁煮,所以吃起來唔會太乾!(佢講得咁玄o既?)要彈的地方是唔夠辛辣味道,特別是那種韓式的辛辣味嚴重不足。表細佬就話「有大食大」,揀了個等好耐的韓式燒烤五花腩套餐,即叫即做…不過要等幾張單先。總括表細佬的意見是,這道菜可以秉承著韓燒的「乾烤」形象。五花腩有泡菜醬等韓式醃料醃製過,所以其顏色也較偏紅,其他如冬菇和西蘭花也有被烤過,幸好這兩款都沒有被烤乾。只不過,如果多一隻烤冬菇和烤西蘭花會更好的說。
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同樣是新八佰伴的 food court 各人尋找他心目中的口味。
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這趟是細佬和表細佬的選擇,他們想吃韓國口味的,在這間食堂就有「釜山韓國料理」。
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辛辣海鮮炒麵
$48
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細佬選了辛辣海鮮炒麵。嗯…對照樣板食物模型和完成品,都近八成相似。海鮮材料都有多樣:鮮蝦﹑青口﹑蟹柳和魚塊。而麵呢…應該是採用韓國麵吧?細佬話鐵板炒麵,所以基本上整體是乾身的,不過因有沾上汁煮,所以吃起來唔會太乾!(佢講得咁玄o既?
)

要彈的地方是唔夠辛辣味道,特別是那種韓式的辛辣味嚴重不足。

表細佬就話「有大食大」
,揀了個等好耐的韓式燒烤五花腩套餐,即叫即做…不過要等幾張單先。
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韓式烤五花腩套餐
$68
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總括表細佬的意見是,這道菜可以秉承著韓燒的「乾烤」形象。五花腩有泡菜醬等韓式醃料醃製過,所以其顏色也較偏紅,其他如冬菇和西蘭花也有被烤過,幸好這兩款都沒有被烤乾。只不過,如果多一隻烤冬菇和烤西蘭花會更好的說。
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Hygiene
Value
Date of Visit
2015-10-17
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$58 (Lunch)
Recommended Dishes
韓式烤五花腩套餐
$ 68
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109
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2013-04-10 172 views
呢間第一劑食評就畀個喊佢, 我都好少畀喊架啦! 牛仔骨靭既, 味道冇乜特別, 冇韓國調味料果陣味... (試過尖咀korea express係最好味)前菜既菠菜都係靭, 有渣....最想講係, 生菜係生既, 蒜片都係生, 連辣椒片都係生既, 有人話正宗係咁喎... 我只知, 唔啱食...呢個餐 $69, 加杯凍檸茶$10, 都幾貴...
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呢間第一劑食評就畀個喊佢, 我都好少畀喊架啦!


牛仔骨靭既, 味道冇乜特別, 冇韓國調味料果陣味... (試過尖咀korea express係最好味)
前菜既菠菜都係靭, 有渣....
最想講係, 生菜係生既, 蒜片都係生, 連辣椒片都係生既, 有人話正宗係咁喎... 我只知, 唔啱食...

呢個餐 $69, 加杯凍檸茶$10, 都幾貴...
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-04-10
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$79 (Lunch)