蟹家小院

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在上海外灘吃過「蟹家大院」，對飛天蟹、蟹黃麵念念不忘🥹知道澳門開了「小院」，以後不用飛去上海都可以品嘗高質素蟹宴，太好啦！澳門店的裝潢與上海店同樣清新雅致，但樓底更高、更有空間感，最重要是人不多，不用排隊！甫坐下，店員便呈上陳皮花生和薑茶。先來本人全店最愛 -「飛天蟹·飛天茅台釀熟醉蟹」$300/隻用的是雌蟹，以茅台酒釀製。說實的蟹不算很大隻，但絕對爆糕，每口都充滿茅台香氣、蟹糕鮮甜美味，連蟹腳都非常入味，十分滿足。「蟹黃金·生日麵」$360應該是最多人點的招牌菜色，店員說用了12隻大閘蟹的蟹肉和蟹膏。大大一碗麵鋪滿蟹黃，真是十分震撼。麵的份量甚多，我認為兩人分享一碗都可以。整體來說，價錢稍高，但食物質素高有保證，服務亦十分貼心。餐廳最後更會向客人送上花生，將美味帶回家。