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Telephone
+853 88811320
Introduction
Artistically evoking traditional yum cha customs, Chalou's tea-and-dim-sum-inspired setting pays homage to Cantonese tea house culture as envisioned by award-winning Hong Kong designer Alan Chan. The restaurant's nostalgic décor and modern imagery perfectly matches its array of contemporary and timeless culinary offerings.
Get your chopsticks ready to enjoy Chalou's selection of authentic Cantonese dishes, or select your favourite delicacies from its retrospective dim sum trolleys. An intriguing selection of inventive and rare classic dim sum. You can also savour premium teas prepared by the restaurant's resident tea experts from a full list of 16 varieties, chosen to elevate the aroma and taste of the cuisine.
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Opening Hours
Today
11:30 - 15:30
Mon
Closed
Tue - Fri
11:30 - 15:30
Sat - Sun
10:00 - 17:30
Public Holiday
10:00 - 17:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
昨晚在自助山大吃大喝後,今日便去了茶樓飲茶🫖室內環境尚算寬躺,不像香港酒樓那種‘‘密質質‘’的程度,隔離枱在傾什麼話題,是不會知道的喔😂服務員有禮貌,返應順速有蒸籠點心、廣式燒味、小菜及麵飯四款類別可供選擇這𥚃還有推車仔這項特色服務客人除了可以直接洛單點餐,也可以在點心車叫食物,非常懷舊點心方面,即叫即蒸,全部點心上到枱都要熱辣辣的推介鵝肝燒鵝蜂巢荔芋角及露筍鮮蝦餃真材實料,口感豐富,不得不讚👍小菜方面,推介糖醋咕嚕肉,啖啖肉,但未必是大衆喜歡外面脆脆的那款,若跟我一樣喜歡啖啖肉的朋友,可以一試😋
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🥢一行四人下午吃過茶樓的點心,覺得整體不錯,既坐得舒服,服務又好,所以決定晚飯也來光顧🔰「茶樓」秘製叉燒🐖️$198,肉質軟腍,八成瘦兩成肥,基本上入口咀嚼幾下,肉便化開,脂香肉嫩,又有適宜的暖度,讚👍🏼🔰️海鮮蟹肉炒飯🔥🍚$188,在蟹肉、蝦粒、帶子、菜粒的配搭下,炒出一碟香噴噴又乾身,令人一羹接一羹,吃得很滿意的炒飯😋🔰遠年陳皮醬珍菌爆炒牛柳🥩$238,牛柳軟嫩🫶,蜜糖豆爽脆,還有菇菌、紅椒和黃椒條🔰豉汁蒸大魚頭🐟$188,鮮嫩滑溜,豉汁惹味,都是大家的喜愛😍💁♀️女服務員們的服務態度好,有禮,有笑容,且殷勤待客
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由於係網上不斷見到好多人介紹呢間"茶樓", 而且呢度重有一個好風趣的侍應. 所以決定點都要黎一次.由於開門時間係十一點半. 我地十一點三就到達. 拎左飛仔就等夠鐘. 呢度拎飛都會問你貴姓, 入場時係叫埋你咩咩小姐幾多位有專人帶位. 真係受寵若驚(鄉下婆出城)由於一早做好功課. 所以知道佢推車仔的點心會係同點心紙唔同, 所以我地都係等車仔過左先填點心紙. 中場侍應係有黎問我地填好味. 我地有同佢講我地想睇下先, 因為兩個人驚一陣會叫多左.最後只有個鮑魚糯米雞係推車仔個度叫. 推車仔的點心就比較普通. 好似鳳爪之類.個糯米雞除左面頭有隻鮑魚外, 裡面都係有其他配料的, 唔好以為只有糯米. 由於新鮮出爐. 好夠熱同埋軟熟.佢張點心紙都有註明邊d係廚師推介. 所以都叫左幾個黎試.包括鮑魚波菜燒賣. 呢款燒賣真心係出面好少見, 難得黎到梗係要叫 d出面唔多食到的點心.一睇個樣就已經超級引. 隻隻燒賣都有粒鮑魚係上面, 呢度的食品真係要讚. 就係調味適中. 完全唔會死咸. 好岩我同朋友胃口.食得多蝦餃, 有蟹餃當然要試, 雖然小女子對蟹膏有敏感, 幸好佢係無蟹膏, 所以食得好安全.瑤柱紅米帶子腸. 除左個面鋪滿左瑤柱外, 重要裡面包滿帶子, 真係啖啖都食到帶子. 呢個唯一係瑤柱有d會比較硬. 重以為自己食到骨.講到甜品, 呢個甜品係特別叫廚房整, 原來點心紙只有燕窩楊枝甘露, 但本餐牌上就有楊枝甘露, 不過到我地叫時, 先知個餐牌係for dinner. lunch只有楊枝甘露. 由於朋友係癌病康復者. 佢唔多想要燕窩. 透過侍應問左幾次廚房都話唔整, 但最後侍應們真係好好人. 不斷幫我地問, 最後終於都整左呢個點心紙上無的楊枝甘露, 不過無睇價錢係咪一樣價. 呢個花生湯圓紅豆沙. 黎到夠晒熱辣. 中間因為我同朋友都想試下對方個甜品, 侍應重特登走黎問要唔要比多個匙羮我地. 我地話唔駛啦. 因為食點心個匙羮都係乾淨. 然後風趣的侍應今日無推車仔出黎令我地有點失望. 但呢刻佢又發揮佢的小宇宙話"食過楊枝甘露包你靚過瑪莉蓮夢露", 引得我同朋友都好開心. 總括而言呢度的服務真係好好. 不斷有人幫你refill 茶壺的水. 有要求時佢地都會幫你解決. 食品不但好味. 咸甜適中. 重點係食完後我由一點後就無飲水直到晚餐七點先再有水飲. 中間我係無口渴, 果然一分錢一分貨, 貴得黎都值.
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