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Introduction
Laurel has certainly made its culinary mark, delivering an innovative fusion of Chinese and Western cuisine, whilst staying true to its origins and offering the most authentic Cantonese cuisine and Dim Sum. Other signature dishes include tantalizing Peking Duck, and Drunken Shrimp. With so many divinely delicious dishes to choose from one visit might not be enough.
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Opening Hours
Today
10:00 - 23:00
Mon - Fri
10:30 - 23:00
Sat - Sun
10:00 - 23:00
Public Holiday
10:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
Signature Dishes
✅菜品推荐🔸鲜花椒龙腾蒸东星斑本地朋友极力推给推荐的菜品之一 那当然要试试啦超大的一条东星斑 造型非常的精美鱼肉细腻鲜嫩 微辣的口感 特别开胃！-🔸可爱小熊包面包脑袋喝早茶当然要点面包啦这个可可爱爱的小熊造型 都不舍得吃啦hhh里面是奶黄馅 非常的香甜～几口就吃完啦！-还有很多点心都很不错～
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首先是五星級酒店的餐廳，環境高級。味道不錯，每一個菜色由擺設到食落肚，都感覺到心思，名氣的店的確是有其價值。服務有禮（但人手不足）份量足夠，8人餐其實有爸媽級佔一半的在一起，足夠12人使用。*必須預約先有位，現場可能有排等*前菜約12份片皮鴨像清湯牛腩XD
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最近好似多左不少朋友仔去酒店食飯，有日係網上平台見到有中菜套餐睇落幾抵食，一於試一試，記得買左卷要提前打電話訂位同預約套餐，到時去到可以即時起菜。服務員態度幾nice，座位亦夠舒服，2人套餐會比一張大枱，上菜速度適中，用卷後價錢可以，據說六人餐最抵食。.🍵2人晚市套餐 (團購價$656)上湯波士頓龍蝦焗伊麵1隻川貝枇杷豬展湯2碗金銀蒜蒸蘇格蘭聖子皇2隻XO醬碧綠炒斑球蒸鴛鴦餃子半打楊枝甘露2碗水果杯套餐價包茶芥同服務費.比較少介紹粵菜，對我來講非常似家常飯菜，特別個豬展湯極似我屋企煲個啲湯水😂，龍蝦一人半邊，如果個鉗可以敲碎啲會更方便食。炒斑球魚夠嫩，蔬菜爽脆。一個套餐有齊湯、主食、主菜、糖水同生果算係咁，唔好睇一碟份量細細，兩個人食到捧住個肚腩出去😂。_⭐️ 套餐不包括飲品同茶位費，點餐前問清楚，大約兩個飲品連茶位費要另加130幾蚊。
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下午三點鐘，很多餐廳都已經開始落場，丹桂軒仲開，我哋就入咗去坐低啦。前菜有涼拌木耳伴蔬菜粒，同埋微辣的爽脆鴨腎伴香芹。鮮蝦腸粉，腸粉皮都薄身，口感較黏糯。蝦仁爽口彈牙但鮮味淡。南乳豬手很好吃，南乳的鹹香和甜味平衡，炆到入晒味，骨頭也覺香。整件豬手的皮和肉都炆得非常軟淋，多餘的脂肪也炆走了。蘿蔔糕的餡料略少，吃到條條的蘿蔔口感，蘿蔔本來煮的比較重味，只差一點點就會變過咸。味道清澈一點的川芎白芷魚頭湯，每一口都飄著白酒香氣。炒粉絲太油了，不然應該不錯的。
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呢兩年飲過4次茶，第一二次真的覺得不錯，食物及服務都很好，點知上次再飲茶已經差左🙄今日去我真係覺得係可以唔駛再黎4個人叫左9樣野炸両林的馬蹄糕漿口叉燒有雪味煎堆幾乎實心的灌湯餃🤦🏿♀️算啦，唔會再黎……
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